Sonda pro vaření metodou Sous-Vide, pr. 1 mm - kód
Kód: 229460Související produkty
Teploměr do lednice a mrazáku –30 °C až 30 °C
Skladem u dodavatele (5)
(>15 ks)
148 Kč bez DPH
179 Kč
940 Kč
–57 %
Hygiplas teploměr Easytemp barevně rozlišený červený
Skladem – Troubsko
(>15 ks)
329 Kč bez DPH
398 Kč
645 Kč
–3 %
Hygiplas digitální teploměr ve tvaru „T“
Skladem u dodavatele (14)
(>15 ks)
515 Kč bez DPH
623 Kč
229 Kč
–7 %
Hygiplas kapesní analogový teploměr
Skladem u dodavatele (14)
(2 ks)
175 Kč bez DPH
212 Kč
349 Kč
–6 %
Teploměr na steak se sondou - 4 ks, 4 ks., ø25x(H)70mm
Skladem u dodavatele (7)
(>15 ks)
269 Kč bez DPH
326 Kč
940 Kč
–57 %
Hygiplas teploměr Easytemp barevně rozlišený žlutý
Skladem u dodavatele (14)
(>15 ks)
329 Kč bez DPH
398 Kč
187 Kč
–6 %
Kapesní teploměr, 0/100˚C, ø44.5x(H)140mm
Skladem – Troubsko
(>15 ks)
145 Kč bez DPH
175 Kč
Teploměr vpichový analogový 14 cm
Skladem u dodavatele (5)
(>15 ks)
128 Kč bez DPH
155 Kč
Teploměr bezkontaktní laserový 3,6 × 8,8 × 13,1 cm
Skladem u dodavatele (5)
(12 ks)
1 752 Kč bez DPH
2 120 Kč
459 Kč
–4 %
Hygiplas fritovací teploměr
Skladem u dodavatele (14)
(9 ks)
364 Kč bez DPH
440 Kč
3 542 Kč
–6 %
Infračervený teploměr se sondou, -60/350˚C, 39x53x(H)158mm
Skladem u dodavatele (7)
(7 ks)
2 736 Kč bez DPH
3 311 Kč
7 800 Kč
–6 %
Jehlová sonda Pro zařízení Smartvide 5, 7, 9, X, (L)80mm
Skladem u dodavatele (7)
(1 ks)
6 027 Kč bez DPH
7 293 Kč
688 Kč
–36 %
Hygiplas digitální voděodolný teploměr
Skladem u dodavatele (14)
(>15 ks)
359 Kč bez DPH
434 Kč
150 Kč
–18 %
Hygiplas teploměr na chladicí nebo mrazicí zařízení
Skladem u dodavatele (14)
(>15 ks)
101 Kč bez DPH
122 Kč
Detailní popis produktu
Ponorné oběhové čerpadlo do gotowania sous–vide SmartVide Przeznaczony do gotowania metodą sous–vide do przygotowania dań w ściśle kontrolowanej temperaturze z zachowaniem najwyższej jakości produktu, co pozwala na podkreślenie aromatu i tekstury potraw. Vlastnosti produktu: – timer/gradacja od 1 min do 99 h/1 min – Dzięki solidnej konstrukcji a obudowy wykonanej z nerezové oceli o dużej grubości doskonale sprawdza się w profesjonalnej gastronomii – Panel sterowania a uchwyt wykonane z poliamidu wzmacnianego włóknem szklanym – Precyzyjny systém kontroli temperatury pozwala na uzyskanie powtarzalnych rezultatów gotowania, przy jednoczesnym zachowaniu jakości produktu, podkreślając również jego smak i teksturę – Umożliwia gotowanie potraw w woreczku próżniowym – bez bezpośredniego kontaktu gotowanej żywności z wodą, co korzystnie wpływa na wzmocnienie aromatu, niweluje utratę jej masy a pozwala na użycie wytworzonego w woreczku wywaru do przyrządzania sosów – Pozwala na aromatyzowanie oleju, tłuszczu lub innych podobnych produktów przy zastosowaniu techniki kontrolowanej temperatury – Skraca czas marynowania potraw o połowę – Zwiększa zysk poprzez zniwelowanie procesu utraty wagi gotowanych produktów – Dzięki prostemu i intuicyjnemu panelowi sterowania urządzenie nie wymaga bezpośredniego nadzoru, usprawniając organizację czasu pracy personelu – Wodoodporny, kolorowy 3,5” wyświetlacz TFT wskazujący parametry gotowania: czas, temperaturę rzeczywistą a temperaturę nastawioną – Możliwość zmiany jednostek 0C a 0F – Możliwość kalibracji urządzenia – Auto–restart – Urządzenie SmartVide jest przenośne – dzięki ergonomicznemu uchwytowi można bezproblemowo przełożyć cyrkulator z jednego naczynia do drugiego – Wskaźnik minimalnego poziomu wody na obudowie (w formie pływaka) – Tryby pracy z Timerem: praca ciągła, praca ciągła z licznikiem czasu, z zadanym czasem – w trybie pracy z zadanym czasem, odliczanie rozpoczyna się od osiągnięcia przez wodę zadanej temperatury – Po zakończonym cyklu pracy, możliwość kontroli parametrów procesu – na wyświetlaczu pojawia się wykres temperatura–czas – Bardzo głośny sygnał zakończenia pracy a alarmuDoplňkové parametry
Kategorie: | Teploměry |
---|---|
Programovatelné: | Ne |
260 Kč
–6 %
Digitální kuchyňský minutník, 67x20x(H)67mm
Skladem u dodavatele (7)
(>15 ks)
202 Kč bez DPH
244 Kč
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář