Šoker - šokový zchlazovač / zmrazovač TEFCOLD BLCA5X1
Kód: TC_54816
Vlastní obchodní zástupce
S GastroClubem získáte svého vlastního gastro experta, který se stane vaší pravou rukou.
Cenová nabídka na míru
S GastroClub získáte individuální cenovou nabídku, která respektuje váš rozpočet a cíle.
Různé možnosti financování
Nabízíme vám flexibilní možnosti financování, které vám umožní rozdělit platbu do menších splátek.
Jsme vašim partnerem
Váš osobní gastro expert vám poskytne nejen odborné poradenství, ale bude vám k dispozici i s radou a podporou.
Vlastní ceník
Jako člen GastroClubu získáte přístup k vlastnímu ceníku, který bude vždy odrážet vaše individuální potřeby a nákupní historii.
Detailní popis produktu
Šokové zchlazovače / zmrazovače slouží výborně pro zefektivnění výrobního procesu stravovacích provozů, kdy vyrobená jídla lze šokově zchladit nebo zmrazit, a uchovat je tak pro pozdější výdej. Šokové zchlazování probíhá podle předem stanovené zchlazovací křivky, aby při procesu byl maximálně potlačen výskyt a množení mikroorganismů. BLCA-X je dodáván s novým snadno použitelným ovladačem s dotykovou obrazovkou. Zde si můžete vybrat jeden z přednastavených programů, nebo si můžete vytvořit a uložit vlastní programy. BLCA-X je vhodný pro gastronádoby 1/1 a nádoby euronorm (nejsou součástí dodávky).
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kategorie zboží |
|---|---|
| Záruka: | 12 měsíců záruka včetně práce a ND |
| Hmotnost: | 5 kg |
| EAN: | 5708181740184 |
| Příkon: | 720 |
| Teplotní rozsah: | -18 až +70 / +3 až +70 |
| Exteriér: | Nerezová ocel SS304 |
| Hlučnost: | 60 |
| Hrubá / čistá váha: | 149 / 116 |
| Hrubý / čistý objem: | 169 / 91 |
| Hustota izolace: | 40 |
| Interiér: | Nerezová ocel SS304 |
| Kapacita GN: | 5 x GN1/1 |
| Kapacita zchlazení: | 18 |
| Kapacita zmrazení: | 14 |
| Klimatická třída: | 4 |
| Množství chladiva: | 150 |
| Napětí / Frekvence: | 220-240/50 |
| Nožky / nohy: | 4 nastavitelné nožky |
| Počet a typ dveří: | 1 křídlové samozavírací plné dveře |
| Přepravní kontejner 40 stop: | 52 |
| Rozměry balení (ŠxHxV): | 870 x 900 x 1100 |
| Typ chlazení: | Šokové |
| Typ odtávání: | Automatické, horkými parami |
| Vnější rozměry (ŠxHxV): | 804 x 826 x 1045 |
| Vnitřní osvětlení: | Ne |
| Vnitřní rozměry (ŠxHxV): | 660 x 640 x 400 |
| Zámek: | Ne |
| Změna otevírání dveří: | Ano |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.