Zákaznická podpora:530540444obchod@gastrofans.cz
    Ceny v:
    Domů / Domácí zabijačka

    Domácí zabijačka

    Řazení produktů

    37 položek celkem

    Výpis produktů

    Plnička klobás - vertikální - řeznická narážka, plnička klobás, jitrnic a salámů
    od 4 238 Kč až –31 %
    Plnička klobás - vertikální - řeznická narážka, plnička klobás, jitrnic a salámů
    Průměrné hodnocení produktu je 3,5 z 5 hvězdiček.
    Skladem – Troubsko (>15 ks)
    od 2 678 Kč bez DPH
    od 3 240 Kč

    skvělá plnička pro domácí i profi použití velikost 3-5-7-10-12-15 litrů 2 rychlosti plnění celonerezová, dá se jednoduše mýt v myčce masivní provedení, vydrží věčnost,...

    + další
    Kód: 09300460
    Mlýnek na maso, řeznický vlček, řezačka masa s mlecí kapacitou až 120 Kg masa za hodinu Maxima
    10 620 Kč –22 %
    Mlýnek na maso, řeznický vlček, řezačka masa s mlecí kapacitou až 120 Kg masa za hodinu Maxima
    Průměrné hodnocení produktu je 4,1 z 5 hvězdiček.
    Skladem – Troubsko (>15 ks)
    6 762 Kč bez DPH
    8 182 Kč

    BESTSELLER MEZI MLÝNKY - nejpopulárnější model se skvělým poměrem cena / výkon DOMÁCÍ I PROFI POUŽITÍ - nepostradatelný pomocník pro domácí zabíjačky i méně náročné profi...

    Kód: 09300445
    ChatGPT Image 13. 1. 2026 13 59 02
    Medailonek - Luba
    8 349 Kč –23 %
    Míchačka na maso - výklopná, ruční, nerez 30L Gastrofans
    Skladem – Troubsko (>15 ks)
    5 285 Kč bez DPH
    6 395 Kč

    Tato výklopná ruční míchačka na maso představuje dokonalý způsob, jak rychle a dokonale připravit ty nejchutnější masové směsi. Nádrž o objemu 30 l pojme až 25 kg masa. Ideální...

    Kód: 300655
    Kleště na uzavírání klobás, nerezové, klipovací kleště, clippery, klipsovačka, sponkovačka klobás Maxima
    5 900 Kč –19 %
    Kleště na uzavírání klobás, nerezové, klipovací kleště, clippery, klipsovačka, sponkovačka klobás Maxima
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem – Troubsko (5 ks)
    3 905 Kč bez DPH
    4 725 Kč

    Pomocí těchto praktických kleští na klobásy snadno uzavřete konce klobás. Tímto způsobem zajistíte, že budou klobásy úhledně zabalené a připravené k použití.

    Kód: 09362220
    Kuchyňský robot kutr 9L Maxima
    14 455 Kč –24 %
    Kuchyňský robot kutr 9L Maxima
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem – Troubsko (2 ks)
    9 058 Kč bez DPH
    10 960 Kč

    Tento výkonný kuchyňský robot (kutr) s nerezovou mísou o objemu 9 l seká a mixuje velké množství surovin včetně masa, ryb, zeleniny, ovoce, ořechů a sýrů. Otáčky lze nastavit v...

    Kód: 09300084
    Nářezový stroj Profi Line 250, 230V/320W, 485x420x(H)395mm Hendi
    14 059 Kč –28 %
    Nářezový stroj Profi Line 250, 230V/320W, 485x420x(H)395mm Hendi
    Skladem u dodavatele (7) - Hendi (>15 ks)
    8 307 Kč bez DPH
    10 052 Kč
    Kód: 210000
    Vakuová balička / vakuovačka lištová 40,5 cm - průhledné víko
    8 260 Kč –24 %
    Vakuová balička / vakuovačka lištová 40,5 cm - průhledné víko
    Průměrné hodnocení produktu je 4,7 z 5 hvězdiček.
    Skladem – Troubsko (2 ks)
    5 145 Kč bez DPH
    6 225 Kč

    Rozměry: 49 × 26 × 12,7 cm Těsnicí lišta: 40,5 × 5 mm Hmotnost: 6,1 kg Příkon: 550 W / 230 V / 50 Hz Dvojitá vývěva, max. vakuum: 0,96 bar Digitální ovládání...

    Kód: 09501102
    Digitální gastronomická váha do 200 kg, 298x248x(H)37mm Hendi
    2 158 Kč –28 %
    Digitální gastronomická váha do 200 kg, 298x248x(H)37mm Hendi
    Skladem u dodavatele (7) - Hendi (>15 ks)
    1 275 Kč bez DPH
    1 543 Kč

    Přesnost vážení od 200 g do 200 kg. Lehké ovládání pomocí LCD displeje s množstvím funkcí. Nerezová ocel pro odolnost a snadnou údržbu. Možnost přepínání mezi jednotkami...

    Kód: 580462
    Gastronádoba 1/1 GN - hloubka 10 cm - 53 x 32,5 cm - nerezová ocel Gastrofans
    Gastronádoba 1/1 GN - hloubka 10 cm - 53 x 32,5 cm - nerezová ocel Gastrofans
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem – Troubsko (>15 ks)
    323 Kč bez DPH
    391 Kč

    Tato nádoba 1/1 GN je hluboká 10 cm a má objem 14 l. Nerezová GN nádoba o rozměrech 53 x 32,5 cm je stohovatelná a lze ji mýt v myčce nádobí. Tuto GN nádobu můžete používat ve...

    Kód: 09367503
    Gastronádoba 1/2 GN - hloubka 10 cm - 32,5 x 26,5 cm - nerezová ocel Gastrofans
    Gastronádoba 1/2 GN - hloubka 10 cm - 32,5 x 26,5 cm - nerezová ocel Gastrofans
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem – Troubsko (>15 ks)
    205 Kč bez DPH
    248 Kč

    Tato nádoba 1/2 GN je hluboká 10 cm a má objem 6,5 l. Nerezová GN nádoba o rozměrech 32,5 x 26,5 cm je stohovatelná a lze ji mýt v myčce nádobí. Tato GN nádoba je ideální pro...

    Kód: 09367512
    Kapesní teploměr, 0/100?C, o44.5x(H)140mm Hendi
    Kapesní teploměr, 0/100?C, o44.5x(H)140mm Hendi
    Skladem u dodavatele (7) - Hendi (>15 ks)
    144 Kč bez DPH
    174 Kč
    Kód: 271216
    Síto, zdvojená síť, o260x580mm Hendi
    Síto, zdvojená síť, o260x580mm Hendi
    Skladem u dodavatele (7) - Hendi (>15 ks)
    528 Kč bez DPH
    639 Kč
    Kód: 639009
    Product photo MD TS 12 D 00002304
    Řezná deska 3 otvorová - ledvina (šablona, šajba) #12 Maxima
    Průměrné hodnocení produktu je 4,2 z 5 hvězdiček.
    Skladem – Troubsko (>15 ks)
    1 090 Kč bez DPH
    1 319 Kč

    Kompatibilní pro Mlýnek na maso - až 120 kg/h, řeznický vlček, řezačka masa od výrobce Maxima.  

    Kód: 00002304
    Odměrka, 3L, o16 cm Hendi
    Odměrka, 3L, o16 cm Hendi
    Skladem u dodavatele (7) - Hendi (>15 ks)
    192 Kč bez DPH
    232 Kč
    Kód: 567401
    mlecí deska 10mm
    434 Kč –5 %
    Řezná deska 10 mm (šablona, šajba) #12 Maxima
    Skladem – Troubsko (>15 ks)
    341 Kč bez DPH
    412 Kč

    Řezná deska 10 mm (šablona, šajba) #12 pro mlýnek maxima (09300445)

    Kód: 09356245
    22 10mm (2)
    587 Kč –4 %
    Řezná deska 10 mm (šablona, šajba) #22 Maxima
    Skladem – Troubsko (>15 ks)
    461 Kč bez DPH
    558 Kč

    Řezná deska (šablona, šajba) o zrnitosti 10 mm pro mlýnek Maxima (kód:09300450)

    Kód: 09310153
    Řeznické háky - sada 4 ks, 4 ks., 90x4mm Hendi
    Řeznické háky - sada 4 ks, 4 ks., 90x4mm Hendi
    Skladem – Troubsko (>15 ks)
    110 Kč bez DPH
    133 Kč
    Kód: 513538
    Střední hrnec s pokličkou, Profi Line, 15L, o320x(H)190mm Hendi
    2 466 Kč –28 %
    Střední hrnec s pokličkou, Profi Line, 15L, o320x(H)190mm Hendi
    Skladem u dodavatele (7) - Hendi (>15 ks)
    1 458 Kč bez DPH
    1 764 Kč
    Kód: 831601
    Střední hrnec s pokličkou, Profi Line, 23,5L, o360x(H)230mm Hendi
    3 669 Kč –28 %
    Střední hrnec s pokličkou, Profi Line, 23,5L, o360x(H)230mm Hendi
    Skladem u dodavatele (7) - Hendi (>15 ks)
    2 168 Kč bez DPH
    2 623 Kč
    Kód: 831700
    Vysoký hrnec s pokličkou, Profi Line, 10L, o240x(H)220mm Hendi
    1 773 Kč –28 %
    Vysoký hrnec s pokličkou, Profi Line, 10L, o240x(H)220mm Hendi
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem u dodavatele (7) - Hendi (>15 ks)
    1 047 Kč bez DPH
    1 267 Kč
    Kód: 832400
    Vysoký hrnec s pokličkou, Profi Line, 37L, o360x(H)360mm Hendi
    4 409 Kč –28 %
    Vysoký hrnec s pokličkou, Profi Line, 37L, o360x(H)360mm Hendi
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem u dodavatele (7) - Hendi (>15 ks)
    2 605 Kč bez DPH
    3 152 Kč
    Kód: 832707
    download?url=%2fasset%2fcore%2fprodimage%2flargezoom%2fdm004 lowdensitychoppingboardred1
    Hygiplas krájecí prkénko s nízkou hustotou silné červené Hygiplas
    Skladem u dodavatele (10) (11 ks)
    465 Kč bez DPH
    563 Kč

    20(V) × 450(Š) × 300(D)mm. LDPE. Na syrové maso

    Kód: DM004
    maxima clipping machine clips 4000 stuks
    Klipy na uzavírání uzenin a jiných potravinářských produktů, klipy pro klipovačku Maxima
    Skladem – Troubsko (11 ks)
    244 Kč bez DPH
    295 Kč

    4000 ks v balení

    Kód: 09362225
    Krájecí deska HACCP 450x300, Červená Hendi
    Krájecí deska HACCP 450x300, Červená Hendi
    Skladem u dodavatele (7) - Hendi (>15 ks)
    287 Kč bez DPH
    347 Kč
    Kód: 825525
    Krájecí deska HACCP GN 1/1, červená, 530x325mm Hendi
    Krájecí deska HACCP GN 1/1, červená, 530x325mm Hendi
    Skladem – Troubsko (>15 ks)
    513 Kč bez DPH
    621 Kč
    Kód: 826010
    ChatGPT Image 13. 1. 2026 13 27 39
    Medailonek - Luba
    7 212 Kč –23 %
    Míchačka na maso - pevná, ruční, nerez 30L Gastrofans
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem – Troubsko (>15 ks)
    4 542 Kč bez DPH
    5 496 Kč

    Tato výkonná ruční míchačka na maso představuje dokonalý způsob, jak rychle a dokonale připravit ty nejchutnější masové směsy. Ve 30-ti litrové nádrži můžete zpracovat až 25 Kg...

    Kód: 300652
    Pila na kosti, Ambrogio Sanelli, (L)580mm Ambrogio Sanelli
    1 033 Kč –28 %
    Pila na kosti, Ambrogio Sanelli, (L)580mm Ambrogio Sanelli
    Skladem u dodavatele (7) - Hendi (>15 ks)
    610 Kč bez DPH
    738 Kč
    Kód: 1306.045
    Poylethylenový řeznický špalek, set, Bílá, 500x400x(H)800mm Hendi
    5 950 Kč –28 %
    Poylethylenový řeznický špalek, set, Bílá, 500x400x(H)800mm Hendi
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem – Troubsko (9 ks)
    3 516 Kč bez DPH
    4 254 Kč

    NASKLADĚNÍ V ZÁŘÍ 2026

    Kód: 505687
    mlecí deska 3mm
    640 Kč –5 %
    Řezná deska 3 mm (šablona, šajba) #12 Maxima
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem – Troubsko (>15 ks)
    502 Kč bez DPH
    608 Kč

    Řezná deska (šablona, šajba) o zrnitosti 3 mm pro mlýnek Maxima (kód:09300445) tloušťka desky 9 mm středová díra 10 mm průměr 70 mm

    Kód: 09356224
    šajba 22 3mm
    605 Kč –4 %
    Řezná deska 3 mm (šablona, šajba) #22 Maxima
    Skladem – Troubsko (11 ks)
    475 Kč bez DPH
    575 Kč

    Řezná deska (šablona, šajba) o zrnitosti 3 mm pro mlýnek Maxima (kód:09300450)

    Kód: 09310149
    Product photo MD TE TS 22 D 00002303
    Řezná deska 3 otvorová - ledvina RM
    Průměrné hodnocení produktu je 1,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem – Troubsko (>15 ks)
    1 090 Kč bez DPH
    1 319 Kč

    Vrtaná deska se 3 otvory pro mlýnky Unger TE/TS 22 D | Určena pro efektivní mletí masa v profesionálních gastro provozech. Kompatibilní s mlýnky Unger TE/TS 22 D.

    Kód: 00002303
    MAX 20231011115956 8720365346620 image0001
    564 Kč –4 %
    Řezná deska 4 mm (šablona, šajba) #12 Maxima
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem – Troubsko (>15 ks)
    443 Kč bez DPH
    536 Kč

    Řezná deska (šablona, šajba) o zrnitosti 4 mm pro mlýnek Maxima (kód:09300445)

    Kód: 09356230
    šajba 22 4 mm
    640 Kč –5 %
    Řezná deska 4 mm (šablona, šajba) #22 Maxima
    Skladem – Troubsko (15 ks)
    502 Kč bez DPH
    608 Kč

    Řezná deska (šablona, šajba) o zrnitosti 4 mm pro mlýnek Maxima (kód:09300450) Průměr 80 mm

    Kód: 09356103
    Sekera na maso Hendi
    1 372 Kč –28 %
    Sekera na maso Hendi
    Skladem u dodavatele (7) - Hendi (>15 ks)
    811 Kč bez DPH
    981 Kč

    délka čepele 79 mm | Rukojeť z PE se neláme, nedrolí ani nezanechává třísky Lze mýt v myčce nádobí - snadné čištění

    Kód: 843383
    Trubky na plnění klobás z nerezové oceli - sada 4 kusů Maxima
    Trubky na plnění klobás z nerezové oceli - sada 4 kusů Maxima
    Na cestě k dodavateli - přijímáme objednávky
    634 Kč bez DPH
    767 Kč

    Trubky na plnění klobás z nerezové oceli - sada 4 kusů

    Kód: 09303252
    download?url=%2fasset%2fcore%2fprodimage%2flargezoom%2fcc199 diamondsteel1
    Vogue diamantová ocílka 25,5cm Vogue
    Průměrné hodnocení produktu je 4,1 z 5 hvězdiček.
    Skladem – Troubsko (>15 ks)
    436 Kč bez DPH
    528 Kč

    Délka ocílky: 25,5cm. Materiál: Diamantová ocílka

    Kód: CC199

    Ovládací prvky výpisu

    37 položek celkem
    Nahoru

    Naše recepty

    Výroba tlačenky

    Kdo tlačenku nemiluje, ten ji asi ještě nejed od Pepíčka. 😋
    Dnes vzniká další z jeho mlaskovin – poctivá tlačenka plná masa, chuti a historek z řeznického života. 

    Otevřít na YouTube

    Kroupová jelita

    Z kotliny se dnes line další vůně – tentokrát přichází na řadu jelítka! 🔥
    Pepíček z opět ukazuje, že když jde o zabijačkové mlaskoviny, tak to prostě umí.

    Otevřít na YouTube

    Výroba jaternic

    Domácí zabijačka pokračuje – a dnes přichází na řadu jaternice (neboli jitrničky). 🔥
    Pepíček z Pepíčkovo řeznictví navazuje na ovarovou kotlinu.

    Otevřít na YouTube
     

    Gastrofans.cz v akci na zabíjačce

    Testování produktů pro řezníky na klasické vesnické zabijačce.

    YouTube Otevřít na YouTube
     

    Co budete potřebovat na zabijačce

    Další řeznické potřeby a sortiment najdete na shopu gastrofans.cz.

    YouTube Otevřít na YouTube

    Potřebujete poradit s výběrem?

    Jsme vám k dispozici na obchod@gastrofans.cz nebo osobně v showroomu Po–Pá 8:30–15:30.