Japonský nůž Deba (8450) Hendi
Kód: 845097
Vlastní obchodní zástupce
S GastroClubem získáte svého vlastního gastro experta, který se stane vaší pravou rukou.
Cenová nabídka na míru
S GastroClub získáte individuální cenovou nabídku, která respektuje váš rozpočet a cíle.
Různé možnosti financování
Nabízíme vám flexibilní možnosti financování, které vám umožní rozdělit platbu do menších splátek.
Jsme vašim partnerem
Váš osobní gastro expert vám poskytne nejen odborné poradenství, ale bude vám k dispozici i s radou a podporou.
Vlastní ceník
Jako člen GastroClubu získáte přístup k vlastnímu ceníku, který bude vždy odrážet vaše individuální potřeby a nákupní historii.
Související produkty
Detailní popis produktu
Tradiční japonský nůž Deba od značky Hendi je ideální pro milovníky japonské kuchyně, zejména při přípravě sushi. Je navržen pro filetování ryb, porcování drůbeže i vykosťování jemných druhů masa. Díky jednostrannému ostří a specifickému tvaru čepele nabízí přesné a hladké řezy bez poškození struktury potravin.
Čepele
- Materiál: Japonská nerezová ocel SUS 420J2
- Délka čepele: 150 mm
- Tloušťka čepele: 3 mm
- Tvrdost: cca 53 HRC
- Ostří: jednostranné, se zužujícím se profilem dolů
Rukojeť
- Materiál: Topolové dřevo
- Délka rukojeti: 125 mm
Další vlastnosti
- Celková délka: 275 mm
- Hmotnost: 0,15 kg
- Značka: HENDI
- EAN: 8711369845097
- Vhodné pro: Kontakt s potravinami
- Nevhodné pro: Mytí v myčce
- Balení: 1 kus
Autentický nástroj pro precizní zpracování masa a ryb v japonském stylu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Asijské nože |
|---|---|
| Hmotnost: | 5 kg |
| EAN: | 8711369845097 |
| Rozměry: | (L)275 |
| Materiál: | Nerezová ocel |
| Nevhodné pro: | Myčka |
| Tloušťka [mm]: | 3 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.