Nářezový stroj na maso - průměr čepele 25 cm Maxima

Detailní popis produktu

Ruční krájení velmi tenkých a rovných plátků masa vyžaduje hodně cviku. I tak často nejsou tak tenké jako u elektrického Nářezový stroje. S Nářezový strojem na maso také ušetříte spoustu času, takže zákazníci nemusí na svou objednávku dlouho čekat. Tento Nářezový stroj na maso nejenže bez námahy klouže po jakémkoli druhu masa, ale lze jej použít i ke krájení chleba a zeleniny. Pokud si k němu objednáte teflonovou čepel, můžete s ní snadno krájet i plátky sýra. Čepel z tvrzené nerezové oceli má průměr 25 cm a díky svému šikmému uspořádání krájí rychle a hladce. Libovolná tloušťka řezu Některá masa se krájejí na tloušťku, zatímco například šunku nebo carpaccio je nejlepší krájet na tenké plátky. Proto můžete na tomto Nářezový stroji měnit tloušťku řezu přesně na šířku, kterou potřebujete. Lze krájet plátky od 1 do 12 mm. Bezpečná práce s kuchyňskými nástroji, jako je tento, je v profesionální kuchyni důležitá. Motor má zabudovanou bezpečnostní funkci a díky jeho konstrukci jsou ruce v dostatečné vzdálenosti od čepele. Při častém používání se může čepel otupit. Proto je Nářezový stroj vybaven nástavcem pro ostření. Jakmile nástavcem otočíte, čepele projdou brusnými kameny a nůž bude opět ostrý. Po nabroušení je vhodné Nářezový stroj vyčistit, aby se jemná zrnka z kamenů nedostala do potravin. Velmi snadné použití Tento profesionální Nářezový stroj na maso se velmi snadno používá. Na boční straně najdete tlačítko zapnutí a vypnutí. Páku můžete ovládat jednou rukou, zatímco druhou rukou chytáte maso. Vzhledem k tomu, že pracujete s potravinami, je třeba Nářezový stroj po každém použití řádně vyčistit a vydezinfikovat. Krájecí deska a nůž jsou odnímatelné a lze je čistit mýdlovou vodou a jemným mycím prostředkem. K čištění zbytku spotřebiče použijte vlhkou houbičku a trochu mycího prostředku. Před použitím vše opláchněte a nechte části dobře vyschnout. Pro zajištění stability při používání stojí Nářezový stroj masa na čtyřech gumových nožičkách Profesionální Nářezový stroj pro gastronomii Robustní hliníková konstrukce Tvrzená nerezová dutě broušená čepel Včetně nástavce na broušení Šikmé uspořádání pro snadné krájení Vhodný pro sýry s volitelným teflonovým nožem Velmi tichý stroj Bezpečnost na motoru Stojí na čtyřech gumových nožkách Snadno se čistí 230 V/50 Hz/1 fáze 150 W Čistá hmotnost: 14,3 kg Rozměry: Š47 x D28 x V38cm Rozměry sklíčka: B18 x D23cm Maximální výška sečení: 18 cm Nastavitelná tloušťka řezu 1-12mm Rychlost otáčení nože: 300 otáček za minutu Průměr nože: 1,5 mm: Ø 25cm 230V/50Hz/1Fáze 150W