Střední hrnec/pánev na dušení bez víka – ø 360 mm, 23,2 L, HENDI Profi Line

Detailní popis produktu

HENDI střední hrnec/pánev 830390 (ø 360 mm, 23,2 L) je profesionální nádobí řady Profi Line — bez víka, s masivním sendvičovým dnem, které kombinuje vlastnosti hliníku a nerezové oceli. Díky tomu hrnec rychle a rovnoměrně vede teplo a je vhodný pro všechny typy sporáků včetně indukce.

• Materiál: nerezová ocel + hliník (sendvičové dno) – stabilní rozvod tepla a univerzální použití. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
• Rozměry: průměr 360 mm, výška 230 mm – standardní velikost pro střední množství. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
• Objem: 23,2 L – vhodný pro přípravu polévek, omáček, dušených jídel či delší vaření. :contentReference[oaicite:3]{index=3}
• Rukojeti: duté/chladné – bezpečné uchopení i při vysoké teplotě. :contentReference[oaicite:4]{index=4}
• Bez víka — ideální pro dušení, redukci omáček nebo vaření pokrmů s odpařováním tekutin.
• Vhodné pro všechny typy sporáků (plyn, indukce, elektrika, keramika) a omyvatelné v myčce. :contentReference[oaicite:5]{index=5}

Využití: Hrnec je vhodný pro restaurace, catering, jídelny nebo domácí kuchyně — pro přípravu vývarů, polévek, omáček, dušených mas či většího množství surovin. Díky kvalitní konstrukci a univerzálnímu použití je ideální i pro časté profesionální vaření.