Multifunkční zařízení Sammic CK – elektronický grafický panel, 5,5 l, 230 V / 1500 W

Kód: 1050752
Medailonek - Univerzální
101 979 Kč –18 %
Multifunkční zařízení Sammic CK – elektronický grafický panel, 5,5 l, 230 V / 1500 W
101 979 Kč –18 % 83 521 Kč 69 026 Kč bez DPH
Na cestě k dodavateli - přijímáme objednávky
Můžeme doručit do:
22.1.2026
  • Spolehlivá konstrukce z nerezové oceli
  • Objem nádrže: 5,5 l
  • 5stupňová regulace rychlosti kráječe v rozsahu 300-1000 ot./min
  • 10stupňová regulace rychlosti kutru v rozsahu 300-3000 ot./min
  • Součástí balení: hlavice kráječe na zeleninu a nádrž kutru-emulgátoru

Detailní informace

Vlastní obchodní zástupce
Vlastní obchodní zástupce
S GastroClubem získáte svého vlastního gastro experta, který se stane vaší pravou rukou.
Cenová nabídka na míru
Cenová nabídka na míru
S GastroClub získáte individuální cenovou nabídku, která respektuje váš rozpočet a cíle.
Různé možnosti financování
Různé možnosti financování
Nabízíme vám flexibilní možnosti financování, které vám umožní rozdělit platbu do menších splátek.
Jsme vašim partnerem
Jsme vašim partnerem
Váš osobní gastro expert vám poskytne nejen odborné poradenství, ale bude vám k dispozici i s radou a podporou.
Vlastní ceník
Vlastní ceník
Jako člen GastroClubu získáte přístup k vlastnímu ceníku, který bude vždy odrážet vaše individuální potřeby a nákupní historii.

Detailní popis produktu

Hlava kráječe

Hlava kráječe je určena pro krájení zeleniny, zejména jemných produktů, a umožňuje krájení do požadovaného tvaru pomocí široké škály kotoučů a mřížek, které jsou dostupné jako volitelná výbava.

Hlava je vyrobena z litého hliníku, vyznačuje se vysokou odolností a je přizpůsobena intenzivní práci.

Technické vlastnosti hlavy kráječe

  • Velký podavač zeleniny: 136 cm² nebo 286 cm²
  • Boční vývod pro zpracovanou surovinu – vhodné pro malé prostory
  • Až 5 rychlostí krájení: 300–1 000 ot/min
  • Výkon: 100–650 kg/h (v závislosti na modelu)
  • Velký vstupní otvor: 286 cm²
  • Páka a kryt snadno odnímatelné

Modul emulgátoru

Nádoba emulgátoru je určena k drcení, sekání, mletí a míchání různých produktů, jako jsou:

  • Zelenina a bylinky
  • Syrové i vařené maso a ryby
  • Ovoce a ořechy
  • Kostky ledu
  • Různé druhy těsta

Ideální pro přípravu:

  • Pěn, pyré, omáček a polévek
  • Mletého masa na masové kuličky nebo tatarský biftek
  • Bramborové kaše, zeleniny a ovoce
  • Másla s bylinkami a majonézy
  • Přípravy práškového cukru a mandlové hmoty
  • Hnětení těsta

Technické parametry emulgátoru

  • 10 rychlostí: 300–3 000 ot/min
  • Účinné motory s technologií BRUSHLESS udržují točivý moment ve všech rychlostech
  • Funkce zpětného chodu (pouze modul emulgátoru)
  • Funkce pulzního ovládání (pouze modul emulgátoru) pro jemné produkty
  • Vysoká těsnost krytu zabraňuje zalití motoru
  • Odnímatelná nerezová nádoba (5,5 nebo 8 l) s víkem z polykarbonátu a otvorem pro přidávání přísad
  • Součástí balení zoubkovaný nůž a škrabka pro stírání směsi
  • Jednotka motoru s elektronickým grafickým panelem
  • Hladina hluku: <70 dB
  • Průměr disku: 205 mm

Doplňkové parametry

Kategorie: Kategorie zboží
Hmotnost: 27.16 kg
EAN: 8435561001234
Otáčky: 1000
Panel: Digitální
Použitelný objem: 5.5
Programovatelné: Ne
Výška [mm]: 552
Zapojení elektrikářem: Ne

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola