Multifunkční zařízení Sammic CK – elektronický grafický panel, 8 l, 230 V / 1500 W
Kód: 1050808
Vlastní obchodní zástupce
S GastroClubem získáte svého vlastního gastro experta, který se stane vaší pravou rukou.
Cenová nabídka na míru
S GastroClub získáte individuální cenovou nabídku, která respektuje váš rozpočet a cíle.
Různé možnosti financování
Nabízíme vám flexibilní možnosti financování, které vám umožní rozdělit platbu do menších splátek.
Jsme vašim partnerem
Váš osobní gastro expert vám poskytne nejen odborné poradenství, ale bude vám k dispozici i s radou a podporou.
Vlastní ceník
Jako člen GastroClubu získáte přístup k vlastnímu ceníku, který bude vždy odrážet vaše individuální potřeby a nákupní historii.
Detailní popis produktu
Hlava kráječe
Hlava kráječe je určena na krájení zeleniny, zejména jemných produktů, a umožňuje krájení do požadovaného tvaru pomocí široké škály kotoučů a mřížek dostupných jako volitelná výbava.
Hlava je vyrobena z litého hliníku, vyznačuje se vysokou odolností a je přizpůsobena k intenzivní práci.
Technické vlastnosti hlavy kráječe
- Velký podavač zeleniny: 136 cm² nebo 286 cm²
- Boční vývod pro zpracovanou surovinu umožňuje umístění přístroje na malé ploše
- Až 5 rychlostí krájení: 300 – 1 000 ot/min
- Výkon: 100 – 650 kg/h (v závislosti na modelu)
- Velký vstupní otvor: 286 cm²
- Páka a kryt snadno odnímatelné
Modul emulgátoru
Nádoba emulgátoru je určena k drcení, sekání, mletí a míchání různých produktů, jako jsou:
- Zelenina a bylinky
- Syrové i vařené maso a ryby
- Ovoce a ořechy
- Kostky ledu
- Různé druhy těsta
Ideální pro přípravu:
- Pěn, pyré, omáček a polévek
- Mletého masa na masové kuličky nebo tatarský biftek
- Bramborové kaše, zeleniny a ovoce
- Másla s bylinkami, majonézy
- Přípravy práškového cukru a mandlové hmoty
Technické parametry emulgátoru
- 10 dostupných rychlostí: 300 – 3 000 ot/min
- Účinné motory s technologií BRUSHLESS udržují točivý moment ve všech rychlostech
- Funkce zpětného chodu (jen pro modul emulgátoru)
- Funkce pulzního ovládání (jen pro modul emulgátoru), vhodná pro jemné produkty
- Vysoká těsnost krytu zabraňuje zalití motoru
- Odnímatelná nerezová nádoba (5,5 nebo 8 l podle modelu) s víkem z polykarbonátu a otvorem pro přidávání přísad během provozu
- Součástí balení zoubkovaný nůž a škrabka pro stírání zpracované směsi
- Jednotka motoru s elektronickým grafickým panelem
- Hladina hluku: <70 dB
- Průměr disku: 205 mm
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kategorie zboží |
|---|---|
| Hmotnost: | 32.9 kg |
| EAN: | 8435561001241 |
| Otáčky: | 1000 |
| Panel: | Digitální |
| Použitelný objem: | 8 |
| Programovatelné: | Ne |
| Výška [mm]: | 552 |
| Zapojení elektrikářem: | Ne |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.