Smažící výklopná pánev 50l GASTRO HAAL

Detailní popis produktu

Detailní popis produktu

Elektrická sklopná pánev P.PE-750-C je určena k profesionální přípravě jídel smažením na oleji i dušením ve vodě. Díky nepřilnavému povrchu je ideální pro restovaná a dušená jídla, pečenou zeleninu, maso, smažené pokrmy, ale také pro rýži, palačinky a knedlíky. Objem 50 litrů umožňuje přípravu až 80 porcí.

Jak to funguje?

Obsluha je velmi snadná. Teplotu nastavíte otočným knoflíkem v rozsahu 50–250 °C (max. 300 °C). V případě potřeby lze doplnit vodu přímo do pánve pomocí automatického tlačítka na ovládacím panelu. Obsah (pokrm, olej či voda) se pohodlně vysype díky snadno ovladatelnému otočnému kolečku. Pro efektivnější přípravu je možné pánev uzavřít víkem.

Vybavení a vlastnosti

• Rychlé a rovnoměrné smažení díky nepřilnavému povrchu
• Nízká spotřeba energie a provozní náklady
• Robustní a pevná samonosná konstrukce
• Dlouhá životnost a snadná údržba
• Ovládací prvky s ochranou proti vodě IP65
• Možnost volby provedení z nerezové oceli nebo litiny

Další parametry

• Vysoce kvalitní nerezová ocel
• Bezpečné zaoblené hrany bez ostrých rohů
• Šikmá konstrukce komína na horní desce pro větší bezpečnost
• Dvojitá izolace kabelů a vodičů (silikonová ochrana)
• Pevná, odolná a dlouhodobě spolehlivá konstrukce

Ovládací prvky

• Hlavní vypínač
• Ovladač teploty (50–250 °C)
• Kontrolka ohřevu
• Vypínač pro přívod vody z kohoutku do pánve

Standardní příslušenství v ceně

• Víko
• Kohoutek na studenou vodu s automatickým tlačítkem
• Otočné kolečko
• Nastavitelné nožičky

Příslušenství za příplatek

• Čtvercový pařák na vaření knedlíků či buchet
• Sítko pro výtok z vany – pomůcka pro scezování potravin při naklánění pánve