Smažící výklopná pánev 50l GASTRO HAAL
Kód: GH_P.PE-750




Detailní popis produktu
Detailní popis produktu
Elektrická sklopná pánev P.PE-750 je ideální pro profesionální kuchyně, kde se připravují pokrmy smažením na oleji nebo dušením ve vodě. Díky nepřilnavému povrchu je vhodná pro restovaná a dušená jídla, pečenou zeleninu, maso, smažené pokrmy, ale i rýži, palačinky a knedlíky. Objem 50 litrů umožňuje přípravu až 80 porcí.
Jak to funguje?
Ovládání je velmi jednoduché. Teplotu nastavíte otočným knoflíkem v rozmezí 50–250 °C (max. 300 °C). Vodu lze pohodlně doplnit přímo do pánve pomocí automatického tlačítka na ovládacím panelu. Pánev lze zakrýt víkem a obsah (jídlo, olej nebo voda) snadno vysypat pomocí otočného kolečka.
Vybavení a vlastnosti
- Rychlé a rovnoměrné smažení díky nepřilnavému povrchu
- Nízká spotřeba energie a nízké provozní náklady
- Pevná a samonosná konstrukce s dlouhou životností
- Robustní ovládací prvky s ochranou proti vodě IP65
- Možnost provedení z nerezové oceli nebo litiny
Další parametry
- Vysoce kvalitní nerezová ocel
- Bezpečné zaoblené hrany bez ostrých rohů
- Šikmá konstrukce komína pro vyšší bezpečnost
- Dvojitá izolace kabelů a vodičů (silikonová ochrana)
- Odolná a snadno udržovatelná konstrukce
Ovládací prvky
- Hlavní vypínač
- Ovladač teploty (50–250 °C)
- Kontrolka ohřevu
- Tlačítko pro přívod vody z kohoutku do pánve
Standardní příslušenství v ceně
- Víko
- Kohoutek na studenou vodu s automatickým tlačítkem
- Otočné kolečko pro snadné vyprázdnění pánve
- Nastavitelné nožičky
Příslušenství za příplatek
- Čtvercový pařák pro vaření knedlíků a buchet
- Sítko pro výtok z vany – pro snadné scezování potravin při naklánění pánve
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pánve elektrické |
|---|---|
| Hmotnost: | 125 kg |
| Hmotnost: | 125 kg |
| Objem: | 50 l |
| Rozměry: | 700 x 435 x 160 mm |
| El. výkon: | 9 kW |
| Počet topných těles: | 6 ks |
| Připojení ke studené vodě: | Ano |
| Rozsah teplot: | 50-250 °C |
| Vnější rozměry š*h*v: | 800 x 700 x 900 mm |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
