Smažící výklopná pánev 120l GASTRO HAAL
Kód: GH_P.PP-9120-C
Vlastní obchodní zástupce
S GastroClubem získáte svého vlastního gastro experta, který se stane vaší pravou rukou.
Cenová nabídka na míru
S GastroClub získáte individuální cenovou nabídku, která respektuje váš rozpočet a cíle.
Různé možnosti financování
Nabízíme vám flexibilní možnosti financování, které vám umožní rozdělit platbu do menších splátek.
Jsme vašim partnerem
Váš osobní gastro expert vám poskytne nejen odborné poradenství, ale bude vám k dispozici i s radou a podporou.
Vlastní ceník
Jako člen GastroClubu získáte přístup k vlastnímu ceníku, který bude vždy odrážet vaše individuální potřeby a nákupní historii.
Detailní popis produktu
Detailní popis produktu
Plynová sklopná pánev P.PP-9120-C je profesionální zařízení určené pro smažení na oleji i dušení ve vodě. Díky nepřilnavému povrchu je ideální pro restovaná a dušená jídla, pečenou zeleninu, maso, smažené pokrmy, rýži, palačinky i knedlíky. Objem 120 litrů umožňuje přípravu až 200 porcí.
Jak to funguje?
Ovládání je velmi jednoduché. Teplota ohřevu se nastavuje otočným knoflíkem v rozmezí 50–250 °C (max. 300 °C). Vodu lze do pánve přidat přímo pomocí automatického tlačítka na ovládacím panelu. Pánev je možné uzavřít víkem a hotové pokrmy, olej či vodu snadno vyprázdnit pomocí otočného kolečka.
Vybavení a vlastnosti
- Rychlé a rovnoměrné smažení s nepřilnavým povrchem
- Nízká spotřeba energie i plynu, nízké provozní náklady
- Pevná samonosná konstrukce s dlouhou životností
- Robustní ovládací prvky s ochranou proti vodě (IP65)
- Možnost provedení z nerezové oceli nebo litiny
Další parametry
- Vysoce kvalitní nerezová ocel
- Bezpečné zaoblené hrany bez ostrých rohů
- Šikmá konstrukce komína pro vyšší bezpečnost
- Dvojitá izolace kabelů a vodičů (silikonová ochrana)
- U litinových pánví je nutné pánev vypálit a pravidelně ošetřovat olejem
TIP: Litinová pánev je ideální pro pečení palačinek.
Ovládací prvky
- Hlavní vypínač
- Knoflík pro nastavení teploty (50–250 °C)
- Přepínač výkonu (poloviční/plný výkon)
- Kontrolka ohřevu
- Tlačítko pro přívod vody z kohoutku
- Ovládání plynového ventilu
Standardní příslušenství v ceně
- Víko
- Kohoutek na studenou vodu s automatickým tlačítkem
- Otočné kolečko pro snadné vyprazdňování
- Nastavitelné nožičky
Příslušenství za příplatek
- Čtvercový pařák pro vaření knedlíků a buchet
- Sítko na výtok vany – pro snadné scezování potravin při naklánění pánve
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pánve plynové |
|---|---|
| Hmotnost: | 180 kg |
| Hmotnost: | 180 kg |
| Objem: | 120 l |
| Rozměry: | 1100 x 600 x 210 mm |
| Připojení ke studené vodě: | Ano |
| Přívod plynu: | 3/4 " |
| Rozsah teplot: | 50-250 °C |
| Spotřeba plynu: | 2,04 m³/h |
| Tepelný příkon: | 20,4 kW |
| Vnější rozměry š*h*v: | 1200 x 900 x 900 mm |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.