Smažící výklopná pánev 50l GASTRO HAAL
Kód: GH_P.PP-750-C
Vlastní obchodní zástupce
S GastroClubem získáte svého vlastního gastro experta, který se stane vaší pravou rukou.
Cenová nabídka na míru
S GastroClub získáte individuální cenovou nabídku, která respektuje váš rozpočet a cíle.
Různé možnosti financování
Nabízíme vám flexibilní možnosti financování, které vám umožní rozdělit platbu do menších splátek.
Jsme vašim partnerem
Váš osobní gastro expert vám poskytne nejen odborné poradenství, ale bude vám k dispozici i s radou a podporou.
Vlastní ceník
Jako člen GastroClubu získáte přístup k vlastnímu ceníku, který bude vždy odrážet vaše individuální potřeby a nákupní historii.
Detailní popis produktu
Detailní popis produktu
Plynová sklopná pánev P.PP-750-C je ideální pro profesionální kuchyně a velké provozy. Díky nepřilnavému povrchu nádoby je vhodná pro přípravu restovaných a dušených jídel, pečené zeleniny, masa, smažených pokrmů, rýže, palačinek i knedlíků. S objemem 50 litrů zvládne přípravu až 80 porcí.
Jak to funguje?
Obsluha je velmi snadná. Teplotu ohřevu lze nastavit otočným knoflíkem v rozsahu 50–250 °C (max. 300 °C). Vodu je možné doplnit přímo do pánve pomocí tlačítka na ovládacím panelu. Pánev je vybavena víkem a hotové pokrmy, olej či vodu lze jednoduše vyklopit pomocí otočného kolečka.
Vybavení a vlastnosti
- Rychlé a rovnoměrné smažení, nepřilnavý povrch
- Nízká spotřeba energie i plynu, nízké provozní náklady
- Pevná samonosná konstrukce s dlouhou životností
- Robustní ovládací prvky s ochranou proti vodě (IP65)
- Možnost provedení z nerezové oceli nebo litiny
Další parametry
- Vysoce kvalitní nerezová ocel
- Bezpečné zaoblené hrany bez ostrých rohů
- Šikmá konstrukce komína na horní desce pro větší bezpečnost
- Dvojitá izolace kabelů a vodičů (silikonová ochrana)
- U litinových pánví je nutné povrch ošetřit olejem a vypálit pro prevenci koroze
Tip: Litinová pánev je ideální pro přípravu palačinek.
Ovládací prvky
- Hlavní vypínač
- Knoflík pro nastavení výkonu ohřevu (50–250 °C)
- Přepínač výkonu (poloviční/plný výkon)
- Kontrolka ohřevu
- Tlačítko pro naplnění pánve vodou
- Ovládání plynového ventilu
Standardní příslušenství v ceně
- Víko
- Kohoutek na studenou vodu s automatickým tlačítkem
- Otočné kolečko
- Nastavitelné nožičky
Příslušenství za příplatek
- Čtvercový pařák pro vaření knedlíků a buchet
- Sítko na výtok vany – pro snadné scezování potravin při naklánění pánve
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pánve plynové |
|---|---|
| Hmotnost: | 100 kg |
| Hmotnost: | 100 kg |
| Objem: | 50 l |
| Rozměry: | 700 x 435 x 158 mm |
| Připojení ke studené vodě: | Áno |
| Přívod plynu: | 3/4 " |
| Rozsah teplot: | 50-250 °C |
| Spotřeba plynu: | 1,09 m³/h |
| Tepelný příkon: | 10,9 kW |
| Vnější rozměry š*h*v: | 800 x 700 x 900 mm |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.