Smažící výklopná pánev 50l GASTRO HAAL
Kód: GH_P.PP-750




Detailní popis produktu
Detailní popis produktu
Plynová sklopná pánev P.PP-750 je ideálním řešením pro profesionální kuchyně a provozy, kde je třeba připravovat větší množství jídel. Díky nepřilnavému povrchu umožňuje snadnou přípravu restovaných, smažených i dušených pokrmů – od zeleniny, masa, rýže, palačinek až po knedlíky. S objemem 50 litrů je vhodná pro přípravu až 80 porcí.
Jak to funguje?
Použití je velmi jednoduché. Teplotu ohřevu lze nastavit pomocí otočného knoflíku v rozsahu 50–250 °C (max. 300 °C). Vodu je možné přidat přímo do pánve díky tlačítku na ovládacím panelu. Pánev je vybavena víkem a obsah (jídlo, olej či voda) se snadno vyklápí pomocí otočného kolečka.
Vybavení a vlastnosti
- Rychlé a rovnoměrné smažení, nepřilnavý povrch
- Nízká spotřeba energie i plynu, nízké provozní náklady
- Pevná samonosná konstrukce s dlouhou životností
- Robustní ovládací prvky s ochranou proti vodě (IP65)
- Možnost provedení z nerezové oceli nebo litiny
Další parametry
- Vysoce kvalitní nerezová ocel
- Bezpečné zaoblené hrany bez ostrých rohů
- Šikmá konstrukce komína na horní desce pro větší bezpečnost
- Dvojitá izolace kabelů a vodičů (silikonová ochrana)
Ovládací prvky
- Hlavní vypínač
- Ovladač výkonu ohřevu (50–250 °C)
- Přepínač výkonu (poloviční/plný výkon)
- Kontrolka ohřevu
- Tlačítko pro naplnění pánve vodou
- Ovládání plynového ventilu
Standardní příslušenství v ceně
- Víko
- Kohoutek na studenou vodu s automatickým tlačítkem
- Otočné kolečko
- Nastavitelné nožičky
Příslušenství za příplatek
- Čtvercový pařák pro vaření knedlíků a buchet
- Sítko na výtok z vany – pro snadné scezování potravin při naklánění pánve
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pánve plynové |
|---|---|
| Hmotnost: | 100 kg |
| Hmotnost: | 100 kg |
| Objem: | 50 l |
| Rozměry: | 700 x 435 x 160 mm |
| Připojení ke studené vodě: | Ano |
| Přívod plynu: | 3/4 " |
| Rozsah teplot: | 50-250 °C |
| Spotřeba plynu: | 1,09 m³/h |
| Tepelný příkon: | 10,9 kW |
| Vnější rozměry š*h*v: | 800 x 700 x 900 mm |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
