Plynový sporák 4plotýnkový bez podestavby REDFOX

Detailní popis produktu

Plynový sporák REDFOX SP 60 GL – 4× hořák, stolní provedení

Plynový sporák REDFOX SP 60 GL je výkonné stolní zařízení navržené pro profesionální gastronomické provozy, které vyžadují spolehlivý výkon a efektivitu. Čtyři výkonné hořáky s celkovým příkonem 13,2 kW umožňují rychlou a simultánní přípravu více pokrmů, zatímco robustní nerezová konstrukce zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu.

Hlavní výhody

• Čtyři nezávislé hořáky – kombinace výkonu 3,6 kW + 3,6 kW + 3,0 kW + 3,0 kW pro efektivní vaření.
• Celenerezové provedení – vrchní deska z AISI 304, opláštění z AISI 430 zaručují vysokou odolnost.
• Kompaktní stolní konstrukce – rozměry 658 × 609 × 290 mm umožňují snadné umístění i v omezených prostorech.
• Mosazné hořáky a jednoduchá obsluha – vhodné pro každodenní intenzivní provoz.
• Univerzální připojení – zařízení je vhodné pro provoz na zemní plyn i propan-butan.
• Bezpečnostní krytí ovládacích prvků IPX4 – zajišťuje bezpečný provoz v profesionálním prostředí.

Popis a použití

Model REDFOX SP 60 GL je ideální volbou pro restaurace, bistra, školní jídelny a další gastronomické provozy, kde je potřeba připravovat větší množství jídel současně. Díky stolnímu provedení lze sporák snadno instalovat jako součást kuchyňské linky nebo modulární sestavy, aniž by bylo nutné mít podstavbu.

Konstrukce a materiály

Vrchní deska je vyrobena z nerezové oceli AISI 304 o tloušťce 0,8 mm, což zajišťuje vysokou odolnost vůči teplu, korozi a snadnou údržbu. Opláštění z AISI 430 dodává konstrukci stabilitu. Ovládací prvky jsou chráněny stupněm krytí IPX4, hořáky mají mosaznou konstrukci pro dlouhou životnost.

Údržba a čištění

Díky nerezovým povrchům je čištění velmi jednoduché – po vychladnutí stačí otřít pracovní plochu vlhkým hadříkem. Povrchová struktura desky a konstrukce zařízení minimalizují usazování tuku a nečistot, čímž se zkracuje doba údržby a zvyšuje provozní spolehlivost.

Pro koho je určen

Plynový sporák REDFOX SP 60 GL je vhodný pro profesionální kuchyně, které hledají výkonné, kompaktní a snadno instalovatelné řešení pro přípravu jídel v intenzivním provozu – např. restaurace, jídelny, catering, food-trucky či bistra.

Technické parametry

• Šířka netto: 658 mm
• Hloubka netto: 609 mm
• Výška netto: 290 mm
• Hmotnost netto: 21 kg
• Typ spotřebiče: Plynové zařízení
• Konstruční typ: Stolní
• Výkon plynový: 13,2 kW (hořáky: 3,6 + 3,6 + 3,0 + 3,0 kW)
• Druh připojení plynu: Zemní plyn / Propan-butan
• Materiál: AISI 304 (vrchní deska), AISI 430 (opláštění)
• Tloušťka vrchní desky: 0,8 mm
• Počet hořáků: 4
• Počet stupňů regulace výkonu: 6
• Stupeň krytí ovládacích prvků: IPX4
• Nastavitelné nožičky: Ano
• Napojení na kulový ventil: 1/2″

Shrnutí

REDFOX SP 60 GL je robustní a výkonné zařízení pro profesionální gastronomii, které spojuje vysoký výkon ve formátu 4-hořáku s kompaktními rozměry a jednoduchou instalací. Kvalitní nerezová konstrukce, efektivní příprava jídel a snadná údržba jej činí ideálním řešením pro každodenní intenzivní provoz.