Výrobník kloboučkového ledu NTF SL-50-W N.T.F.

Detailní popis produktu

Výrobník ledu N.T.F. – kostky (kalíšky), výkon 33 kg / 24 h, vodou chlazený

Kompaktní profesionální výrobník ledu je ideální pro bary, kavárny, bistra nebo menší gastronomické provozy. Zajišťuje stabilní přísun ledových kostek vhodných pro chlazení nápojů a přípravu koktejlů, přičemž díky kompaktním rozměrům se snadno instaluje i do menších barových sestav.

Zařízení je vyrobeno v odolném celonerezovém provedení, které je navrženo pro každodenní gastronomický provoz. Dvířka zásobníku jsou z pevného ABS plastu. Led je vyráběn nástřikem vody do formových kalíšků pomocí kovových trysek, což zajišťuje jednotný tvar a konzistentní kvalitu kostek.

Proč si ho vybrat

• produkce až 33 kg ledových kostek za 24 hodin
• kompaktní rozměry vhodné do menších provozů
• vodou chlazené provedení ideální pro vestavění
• automatický mycí systém pro hygienický provoz

Konstrukce a technologie

Výrobník využívá osvědčený nástřikový systém výroby ledu. Kovové trysky vstřikují vodu do kovových forem, kde vznikají ledové kostky ve tvaru kalíšků o hmotnosti 17 g. Tento typ ledu je ideální pro chlazení nápojů, protože se pomaleji rozpouští a neředí nápoje tak rychle.

Vodou chlazené provedení je vhodné zejména pro instalace v barech nebo v prostorách s omezenou cirkulací vzduchu. Díky tomu lze výrobník snadno vestavět do barových linek nebo pracovních sestav s minimálními nároky na prostor.

Výrobník je vybaven izolovanými zatahovacími dvířky a zásobníkem na led o kapacitě 6 kg, který zajišťuje okamžitou dostupnost vyrobeného ledu.

Použití a péče

Výrobník je vhodný například pro:

• bary a koktejlové provozy
• kavárny a bistra
• menší restaurace
• chlazení nápojů a přípravu drinků

Pro správný provoz doporučujeme dodržovat předepsané teploty okolního prostředí a vstupní vody. Pravidelná údržba a využívání automatického mycího systému pomáhá udržet zařízení hygienicky čisté a prodlužuje jeho životnost.

Vlastnosti produktu

• produkce ledu: 33 kg / 24 h
• kapacita zásobníku: 6 kg
• systém výroby ledu: nástřikový
• druh chlazení: vodou
• automatický mycí systém CS
• izolované zatahovací dveře
• spínač ON/OFF
• spotřeba vody: 12 l / kg ledu
• chladivo: R290
• provozní teplota okolí: +10 až +43 °C
• teplota vstupní vody: +3 až +32 °C
• tvar ledu: kalíšek 17 g (31 × 35 × 31 mm)

Materiál a rozměry

• materiál: nerezová ocel / ABS plast
• šířka: 387 mm
• hloubka: 470 mm
• výška: 607 mm
• hmotnost: 31 kg
• napájení: 230 V / 1N / 50 Hz
• příkon: 270 W
• přívod vody: 3/4"
• odpad vody: průměr 24 mm