Výrobník kloboučkového ledu NTF SL-60-A N.T.F.

Detailní popis produktu

Výrobník ledu N.T.F. – kostky (kalíšky), výkon 33 kg / 24 h

Kompaktní profesionální výrobník ledu je ideální pro bary, kavárny, bistra nebo menší restaurace, kde je potřeba stabilní přísun ledových kostek pro chlazení nápojů a přípravu koktejlů. Díky kompaktním rozměrům se snadno instaluje do barových linek i provozů s omezeným prostorem.

Zařízení je vyrobeno v odolném celonerezovém provedení, které je navrženo pro každodenní gastronomický provoz. Dvířka zásobníku jsou vyrobena z pevného ABS plastu. Led vzniká nástřikem vody do formových kalíšků pomocí kovových trysek, což zajišťuje jednotný tvar a stabilní kvalitu kostek.

Proč si ho vybrat

• produkce až 33 kg ledových kostek za 24 hodin
• zásobník na 9 kg ledu
• integrované odpadové čerpadlo pro flexibilní instalaci
• automatický mycí systém pro hygienický provoz

Konstrukce a technologie

Výrobník využívá nástřikový systém výroby ledu. Kovové trysky vstřikují vodu do kovových forem, kde vznikají ledové kostky ve tvaru kalíšků o hmotnosti 17 g. Tento typ ledu je ideální pro chlazení nápojů, protože se pomaleji rozpouští a neředí nápoje tak rychle.

Vzduchem chlazené provedení je vhodné pro standardní instalaci v gastronomických provozech. Pro správnou funkci zařízení je nutné dodržet minimální odstup od ventilačních mřížek přibližně 100 až 150 mm, aby bylo zajištěno optimální proudění vzduchu a dlouhá životnost zařízení.

Model je vybaven odpadovým čerpadlem DP, které umožňuje odčerpání vody ze zásobníku a usnadňuje instalaci i v místech, kde není možné zajistit gravitační odtok vody.

Použití a péče

Výrobník je vhodný například pro:

• bary a koktejlové provozy
• kavárny a bistra
• menší restaurace
• chlazení nápojů a přípravu drinků

Pro optimální výkon doporučujeme dodržovat předepsané teploty okolního prostředí a vstupní vody. Pravidelné čištění a využívání automatického mycího systému pomáhá udržet zařízení hygienicky čisté a prodlužuje jeho životnost.

Vlastnosti produktu

• produkce ledu: 33 kg / 24 h
• kapacita zásobníku: 9 kg
• systém výroby ledu: nástřikový
• druh chlazení: vzduchem
• automatický mycí systém CS
• odpadové čerpadlo DP
• izolované zatahovací dveře
• spínač ON/OFF
• spotřeba vody: 3 l / kg ledu
• chladivo: R290
• provozní teplota okolí: +10 až +43 °C
• teplota vstupní vody: +3 až +32 °C
• tvar ledu: kalíšek 17 g (31 × 35 × 31 mm)

Materiál a rozměry

• materiál: nerezová ocel / ABS plast
• šířka: 387 mm
• hloubka: 470 mm
• výška: 687 mm
• hmotnost: 32 kg
• napájení: 230 V / 1N / 50 Hz
• příkon: 270 W
• přívod vody: 3/4"
• odpad vody: průměr 24 mm