Výrobník kloboučkového ledu NTF SL-70-W N.T.F.

Detailní popis produktu

Výrobník ledu N.T.F. – kostky (kalíšky), výkon 42 kg / 24 h, vodou chlazený

Profesionální výrobník ledu je ideální pro bary, restaurace, kavárny i hotelové provozy, kde je potřeba stabilní přísun ledových kostek pro chlazení nápojů a přípravu koktejlů. Díky kompaktním rozměrům je vhodný pro instalaci do barových linek i provozů s omezeným prostorem.

Zařízení je vyrobeno v odolném celonerezovém provedení, které je navrženo pro každodenní gastronomický provoz. Dvířka zásobníku jsou vyrobena z pevného ABS plastu. Led vzniká nástřikem vody do formových kalíšků pomocí kovových trysek, což zajišťuje jednotný tvar a stabilní kvalitu kostek.

Proč si ho vybrat

• produkce až 42 kg ledových kostek za 24 hodin
• zásobník na 16 kg ledu
• vodou chlazené provedení vhodné pro vestavění
• automatický mycí systém pro hygienický provoz

Konstrukce a technologie

Výrobník využívá nástřikový systém výroby ledu. Kovové trysky vstřikují vodu do kovových forem, kde vznikají ledové kostky ve tvaru kalíšků o hmotnosti 17 g. Tento typ ledu je ideální pro chlazení nápojů, protože se pomaleji rozpouští a nápoje zbytečně neředí.

Vodou chlazené provedení je doporučeno zejména pro instalace v místech se špatnou cirkulací vzduchu nebo při vestavění do barových linek. Díky tomu může výrobník spolehlivě pracovat i v náročnějších provozních podmínkách.

Zařízení je vybaveno zásobníkem na led o kapacitě 16 kg a izolovanými zatahovacími dvířky, které pomáhají udržet stabilní teplotu a kvalitu vyrobeného ledu.

Použití a péče

Výrobník je vhodný například pro:

• bary a koktejlové provozy
• kavárny a bistra
• restaurace a hotelové bary
• chlazení nápojů a přípravu drinků

Pro optimální výkon doporučujeme dodržovat předepsané teploty okolního prostředí a vstupní vody. Pravidelné čištění a využívání automatického mycího systému pomáhá udržet zařízení hygienicky čisté a prodlužuje jeho životnost.

Vlastnosti produktu

• produkce ledu: 42 kg / 24 h
• kapacita zásobníku: 16 kg
• systém výroby ledu: nástřikový
• druh chlazení: vodou
• automatický mycí systém CS
• izolované zatahovací dveře
• spínač ON/OFF
• spotřeba vody: 13 l / kg ledu
• chladivo: R290
• provozní teplota okolí: +10 až +43 °C
• teplota vstupní vody: +3 až +32 °C
• tvar ledu: kalíšek 17 g (31 × 35 × 31 mm)

Materiál a rozměry

• materiál: nerezová ocel / ABS plast
• šířka: 497 mm
• hloubka: 592 mm
• výška: 687 mm
• délka: 797 mm
• hmotnost: 40 kg
• napájení: 230 V / 1N / 50 Hz
• příkon: 340 W
• přívod vody: 3/4"
• odpad vody: průměr 24 mm