Elektrická grilovací deska - hladká, stolní REDFOX

Detailní popis produktu

Profesionální grilovací deska REDFOX FTHC 30 E – 230 V, hladká durable chrom, stolní provedení

Stolní grilovací deska REDFOX FTHC 30 E je kompaktní, výkonné a snadno ovladatelné řešení pro bistra, kavárny, food trucky i menší kuchyně. Hladký povrch s úpravou durable chrom a přesná regulace teploty umožňují rychlou přípravu masa, ryb, zeleniny i snídaňových jídel se stabilním výsledkem a minimální náročností na údržbu.

Hlavní výhody

• Kompaktní stolní provedení – šířka 328 mm a hloubka 541 mm šetří místo a usnadňuje integraci do linky.
• Rychlý náběh a stabilní výkon – příkon 3 kW na 230 V / 1N – 50 Hz pro efektivní provoz na běžné zásuvce.
• Hladký durable chrom – výborný přenos tepla, menší připalování a snadné čištění povrchu.
• Rovnoměrné rozložení tepla – 10mm tloušťka desky drží stabilní teplotu po celé ploše 320 × 480 mm.
• Praktické detaily – zásuvka na odpadní tuk, kontrolky chodu a nahřátí, nastavitelné nožičky a krytí IPX4.

Popis a použití

REDFOX FTHC 30 E je navržena pro rychlou a opakovanou přípravu porcí v menších a středně vytížených provozech. Hladká plocha 320 × 480 mm usnadňuje práci se surovinami a zajišťuje rovnoměrné opečení. Široký teplotní rozsah 50–300 °C pokrývá jemné restování i intenzivní grilování. Kompaktní rozměry, stolní konstrukce a napájení 230 V dovolují flexibilní umístění bez nutnosti stavebních zásahů.

Konstrukce a materiály

Skříň je vyrobena z odolné oceli AISI 430 pro dlouhou životnost v gastro prostředí. Pracovní deska s úpravou durable chrom o tloušťce 10 mm zajišťuje rychlý přenos a akumulaci tepla. Ovládací prvky s krytím IPX4 jsou chráněny proti stříkající vodě, což zvyšuje bezpečnost i spolehlivost při každodenním provozu.

Údržba a čištění

Po ukončení práce nechte desku zchladnout na bezpečnou teplotu, zbytky stáhněte měkkou špachtlí do zásuvky na tuk a povrch otřete vlhkým hadříkem s odmašťovačem. Hladký chromový povrch minimalizuje připalování a zkracuje čas údržby. Pravidelná péče zachovává rovnoměrný přenos tepla a prodlužuje životnost zařízení.

Pro koho je určena

Ideální pro kavárny, bistra, food trucky, cateringy i domácí kuchyně s vysokými nároky na kvalitu a rychlost přípravy. Díky napájení 230 V se hodí všude tam, kde je potřeba profesionální gril bez složité instalace.

Technické parametry

• Šířka netto: 328 mm
• Hloubka netto: 541 mm
• Výška netto: 285 mm
• Hmotnost netto: 23,70 kg
• Šířka brutto: 670 mm
• Hloubka brutto: 395 mm
• Výška brutto: 362 mm
• Hmotnost brutto: 26,70 kg
• Typ spotřebiče: Elektrické zařízení
• Konstruční typ: Stolní
• Příkon elektrický: 3,000 kW
• Napájení: 230 V / 1N – 50 Hz
• Krytí ovládacích prvků: IPX4
• Materiál skříně: AISI 430
• Povrchová úprava desky: Durable chrom
• Rozměr grilovací desky: 320 × 480 mm
• Tloušťka grilovací desky: 10 mm
• Rozsah teplot: 50 °C – 300 °C
• Kontrolky: chodu a nahřátí
• Zásuvka na odpadní tuk: Ano
• Odnímatelný lem: Ne
• Rovnoměrné rozložení tepla: Ano
• Nastavitelné nožičky: Ano
• Typ povrchu: Hladký
• Průřez vodičů CU: 0,75 mm²

Shrnutí

REDFOX FTHC 30 E kombinuje kompaktní rozměry, profesionální výkon a snadnou údržbu. Hladká durable chromová deska, rovnoměrné teplo a praktické prvky jako zásuvka na tuk a kontrolky provozu dělají z tohoto stolního modelu spolehlivého pomocníka do menších i mobilních gastro provozů. Skvělá volba tam, kde je důležitá flexibilita a kvalita výsledku.