Elektrická grilovací deska - hladká, stolní REDFOX

Detailní popis produktu

Profesionální grilovací deska REDFOX FTH 30 E – 230 V, hladká, stolní provedení

Elektrická grilovací deska REDFOX FTH 30 E je ideálním řešením pro menší gastronomické provozy, podniky s omezeným prostorem nebo náročné domácí kuchyně. Hladký povrch a stolní konstrukce umožňují velmi efektivní a jednoduché grilování bez nutnosti vestavby.

Hlavní výhody

• Kompaktní rozměry – šířka netto 328 mm, hloubka netto 541 mm umožňují snadné začlenění i do menších prostor.
• Výkon 3 kW na 230 V/1N-50 Hz zajišťuje rychlý náběh teploty a spolehlivý provoz.
• Hladký grilovací povrch umožňuje rovnoměrné opékání například masa, zeleniny nebo pokrmů typu snack.
• Jednoduché zapojení – zařízení je určené pro běžné napájení 230 V, takže nepotřebuje třífázové napájení ani složitou instalaci.
• Praktické funkce jako zásuvka na odpadní tuk, kontrolky chodu a nahřátí, nastavitelné nožičky a krytí ovládacích prvků IPX4.

Popis a použití

Model FTH 30 E je určen pro profesionální použití i v domácím prostředí, kde je potřeba rychlá a spolehlivá příprava pokrmů. Grilovací plocha o rozměru 320 × 480 mm nabízí dostatečný prostor pro přípravu větších i drobnějších porcí. Rozsah teplot od 50 °C do 300 °C umožňuje širokou škálu grilovacích postupů – od jemného restování po intenzivní opékání.

Konstrukce a materiály

Skříň je vyrobena z robustní oceli AISI 430, vysoce odolné proti opotřebení a vhodné pro častý gastronomický provoz. Hladká grilovací deska je navržena pro rovnoměrné rozložení tepla a dlouhou životnost. Ovládací prvky mají krytí IPX4, což znamená ochranu proti stříkající vodě – důležitý prvek pro provoz ve vlhkém kuchyňském prostředí.

Údržba a čištění

Údržba je velmi jednoduchá: po ukončení provozu nechte desku vychladnout, odstraňte zbytky potravin měkkou špachtlí a povrch otřete vlhkým hadříkem s jemným odmašťovačem. Zásuvka na odpadní tuk usnadňuje manipulaci s oleji a tuky – tím se zkracuje čas potřebný na úklid a zajišťuje se hygienická úroveň provozu.

Pro koho je určena

Grilovací deska REDFOX FTH 30 E je vhodná pro bistra, kavárny, food trucky, menší restaurace i domácí kuchyně s vysokými nároky na kvalitu grilování. Díky snadné obsluze, kompaktním rozměrům a profesionálnímu výkonu představuje výborný kompromis mezi výkonem a úsporou prostoru.

Technické parametry

• Šířka netto: 328 mm
• Hloubka netto: 541 mm
• Výška netto: 285 mm
• Hmotnost netto: 22 kg
• Šířka brutto: 670 mm
• Hloubka brutto: 395 mm
• Výška brutto: 362 mm
• Hmotnost brutto: 28 kg
• Typ spotřebiče: Elektrické zařízení
• Konstruční typ: Stolní
• Příkon elektrický: 3 kW
• Napájení: 230 V / 1N – 50 Hz
• Krytí ovládacích prvků: IPX4
• Materiál: AISI 430
• Rozměr grilovací desky: 320 × 480 mm
• Tloušťka grilovací desky: 10 mm
• Rozsah teplot: 50 °C – 300 °C
• Zásuvka na odpadní tuk: Ano
• Odnímatelný lem: Ne
• Rovnoměrné rozložení tepla: Ano
• Nastavitelné nožičky: Ano
• Průřez vodičů CU: 0,75 mm²

Shrnutí

Model REDFOX FTH 30 E nabízí profesionální výkon v kompaktním stolním provedení, hladký grilovací povrch, rychlé nahřátí a snadnou údržbu. Je ideální pro menší gastronomické provozy nebo domácí použití, kde je kladen důraz na kvalitu přípravy a efektivní využití prostoru.