Elektrická grilovací deska - rýhovaná bez podestavby REDFOX

Detailní popis produktu

Profesionální grilovací deska REDFOX FTR 30 E – 230 V, rýhovaná, stolní provedení

Grilovací deska REDFOX FTR 30 E představuje kompaktní a spolehlivé řešení pro profesionální i menší gastronomické provozy. Díky rýhovanému povrchu z pískované oceli bez povlaku umožňuje přirozené grilování s typickým efektem grilovacích pruhů, rychlý přenos tepla a dlouhou životnost. Stolní konstrukce zaručuje flexibilní použití bez nutnosti vestavby nebo podestavby.

Hlavní výhody

• Rýhovaný pískovaný povrch – umožňuje autentické grilování s perfektní texturou a odvádí přebytečný tuk.
• Výkon 3 kW při napájení 230 V – ideální pro profesionální použití i provozy bez třífázového připojení.
• Kompaktní design – rozměry 328 × 541 mm umožňují umístění i v menších kuchyních, stáncích nebo food trucku.
• Rovnoměrné rozložení tepla – 10 mm silná grilovací deska zajišťuje stabilní výkon a dokonalý výsledek při grilování.
• Praktické doplňky – zásuvka na odpadní tuk, kontrolky chodu a nahřátí, nastavitelné nožičky, krytí IPX4 pro bezpečný provoz.

Popis a použití

Model FTR 30 E je určen pro grilování masa, ryb, zeleniny či sendvičů s profesionálním výsledkem. Rýhovaný povrch zanechává na potravinách typické grilovací stopy a zároveň odvádí tuk mimo hlavní grilovací zónu. Rozsah teplot od 50 °C do 300 °C umožňuje univerzální využití od jemného restování až po intenzivní grilování. Jednofázové napájení 230 V zaručuje snadné zapojení bez nutnosti složitých úprav elektroinstalace.

Konstrukce a materiály

Tělo zařízení je vyrobeno z nerezové oceli AISI 430, která zaručuje vysokou odolnost proti mechanickému poškození a korozi. Rýhovaná deska z pískované oceli bez povlaku nabízí přirozený povrch bez chemických úprav, který je ideální pro práci s čerstvými potravinami. Ovládací prvky jsou chráněny proti vlhkosti a tuku díky krytí IPX4, což prodlužuje životnost zařízení.

Údržba a čištění

Po ukončení provozu nechte grilovací plochu vychladnout, poté setřete zbytky potravin pomocí měkké stěrky a povrch otřete vlhkým hadříkem s jemným odmašťovačem. Zásuvka na odpadní tuk zajišťuje snadné a hygienické odstranění přebytečného tuku. Pískovaný povrch bez povlaku nevyžaduje speciální čisticí prostředky a je odolný vůči opotřebení.

Pro koho je určena

Grilovací deska REDFOX FTR 30 E je vhodná pro restaurace, bistra, kavárny, cateringové služby, food trucky i domácí kuchyně, kde je požadován profesionální výkon v kompaktním provedení. Nabízí ideální kombinaci kvality, jednoduché obsluhy a spolehlivosti.

Technické parametry

• Šířka netto: 328 mm
• Hloubka netto: 541 mm
• Výška netto: 285 mm
• Hmotnost netto: 21 kg
• Šířka brutto: 670 mm
• Hloubka brutto: 395 mm
• Výška brutto: 362 mm
• Hmotnost brutto: 22 kg
• Typ spotřebiče: Elektrické zařízení
• Konstruční typ: Stolní
• Příkon elektrický: 3 kW
• Napájení: 230 V / 1N – 50 Hz
• Krytí ovládacích prvků: IPX4
• Materiál konstrukce: AISI 430
• Povrchová úprava: Pískovaný povrch bez povlaku
• Rozměr grilovací desky: 320 × 480 mm
• Tloušťka grilovací desky: 10 mm
• Rozsah teplot: 50 °C – 300 °C
• Zásuvka na odpadní tuk: Ano
• Odnímatelný lem: Ne
• Rovnoměrné rozložení tepla: Ano
• Nastavitelné nožičky: Ano
• Typ povrchu: Rýhovaný
• Průřez vodičů CU: 0,75 mm²

Shrnutí

REDFOX FTR 30 E je profesionální stolní grilovací deska s rýhovaným pískovaným povrchem, která nabízí výkon 3 kW, kompaktní rozměry a snadnou údržbu. Ideální pro provozy, kde je potřeba kvalitní, odolné a prostorově úsporné zařízení pro každodenní grilování.