Kontaktní gril kombinovaný elektrický REDFOX

Detailní popis produktu

Kontaktní gril REDFOX PD 2020 M – elektrický, kombinovaný povrch, 400 V

Profesionální kontaktní gril REDFOX PD 2020 M je výkonné zařízení určené pro gastronomické provozy, které vyžadují univerzálnost a efektivitu při přípravě pokrmů. Kombinace hladké a rýhované desky umožňuje připravovat maso, ryby, zeleninu i sendviče s atraktivním grilovacím vzorem. Díky robustní konstrukci a vysokému výkonu je ideální pro každodenní intenzivní provoz.

Hlavní výhody

• Kombinovaný povrch – hladká i rýhovaná část pro různé druhy přípravy pokrmů.
• Vysoký výkon 6 000 W – rychlý náběh teploty až na 300 °C.
• Společné ovládání horní a spodní desky – jednoduchá regulace a přesná kontrola teploty.
• Masivní litinové desky o tloušťce 8 mm – výborná akumulace tepla a rovnoměrné rozložení.
• Vyjímatelná zásuvka na tuk – snadné čištění a udržení hygieny provozu.
• Nerezová konstrukce – dlouhá životnost, odolnost vůči vysokým teplotám a snadná údržba.

Popis a použití

Tento kombinovaný kontaktní gril umožňuje připravovat pokrmy s různými povrchovými úpravami – hladká část je ideální pro vajíčka, ryby nebo palačinky, zatímco rýhovaná část dodá masu či sendvičům typickou grilovací strukturu. Díky silnému výkonu a spolehlivé regulaci teploty je vhodný i pro náročný provoz v restauracích, barech a hotelech.

Konstrukce a materiály

Gril REDFOX PD 2020 M je vyroben z kvalitní nerezové oceli s pískovaným povrchem, který zaručuje dlouhou životnost a profesionální vzhled. Grilovací deska o rozměru 570 × 240 mm je tvořena z litiny s tloušťkou 8 mm, což zajišťuje rovnoměrný ohřev. Ovládací prvky mají ochranu IPX4, která zvyšuje bezpečnost při práci v prostředí s vlhkostí.

Údržba a čištění

Čištění je jednoduché díky vyjímatelné zásuvce na tuk a hladkému nerezovému povrchu. Po vychladnutí lze desku otřít vlhkým hadříkem nebo špachtlí. Pravidelná údržba prodlužuje životnost zařízení a zachovává jeho efektivní výkon.

Pro koho je určen

Model REDFOX PD 2020 M je určen pro profesionální kuchyně, bistra, hotely, cateringové firmy i fast foody. Díky kombinovanému povrchu nabízí široké možnosti využití a maximální flexibilitu při přípravě pokrmů.

Technické parametry

• Šířka netto: 614 mm
• Hloubka netto: 433 mm
• Výška netto: 186 mm
• Hmotnost netto: 30 kg
• Typ spotřebiče: Elektrické zařízení
• Konstruční typ: Stolní
• Příkon elektrický: 6 000 W