Elektrický sporák se 6 čtvercovými plotýnkami a podestavbou - RM PCQ-712ET

Detailní popis produktu

Elektrický sporák RM PCQ-712ET je profesionální kuchyňské zařízení s podestavbou, které disponuje 6 čtvercovými varnými zónami. Je navržen pro náročné gastro provozy vyžadující vysoký výkon, spolehlivost a snadnou údržbu. Celá konstrukce je vyrobena z kvalitní nerezové oceli, přičemž vrchní deska je zhotovena z vysoce odolné nerezové oceli AISI 304 o tloušťce 2,00 mm.

Vysoký výkon a přesná regulace

Sporák nabízí celkem 6 varných zón, z nichž každá disponuje samostatným příkonem 2,6 kW, což dává celkový elektrický příkon 15,6 kW. Teplotu zařízení lze regulovat v rozmezí 50 až 300 °C pomocí 7 stupňů regulace výkonu, což umožňuje přesné nastavení pro různé typy vaření.

Konstrukce a komfortní údržba

• Prolisovaná vrchní deska: Speciální tvarování usnadňuje čištění a údržbu tekutin.
• Stupeň krytí IPX5: Zajišťuje vysokou odolnost ovládacích prvků proti stříkající vodě.
• Nastavitelné nožičky: Umožňují snadné vyrovnání zařízení na nerovném povrchu.
• Servisní přístup: Snadný přístup zepředu odejmutím čelního panelu a nádob na odpadní tekutiny.

Bezpečnostní prvky

Zařízení je vybaveno vnitřní termostatickou ochranou plotny proti přehřátí a bezpečnostním termostatem, což zajišťuje bezpečný provoz i při maximálním zatížení.

Technické parametry a rozměry

• Rozměry (Š x H x V): 1200 x 705 x 900 mm
• Hmotnost netto: 85 kg
• Napájení: 400 V / 3N - 50 Hz
• Průřez vodičů CU: 5 mm²
• Doplňující informace: Dvířka podestavby nejsou součástí balení, je však možné je dokoupit.