Elektrický sporák se statickou troubou GN 3x 1/1 a 6 plotýnkami RM - CF6-712ET

Detailní popis produktu

Profesionální elektrický sporák RM CF6-712ET s podestavbou představuje vysoce výkonné a spolehlivé zařízení pro náročné gastronomické provozy. Je vybaven šesti kulatými varnými zónami a prostornou statickou elektrickou troubou, což z něj činí ideální volbu pro restaurace, jídelny a další gastro provozy.

Varná plocha a výkon

Sporák disponuje 6 kulatými varnými zónami o průměru 220 mm, přičemž každá zóna nabízí příkon 2,6 kW. Výkon lze pohodlně regulovat v 6 stupních. Prolisovaná vrchní deska z nerezové oceli AISI 304 o tloušťce 2,00 mm zaručuje vysokou odolnost a velmi snadné čištění a údržbu.

Statická elektrická trouba

Integrovaná statická trouba s nerezovým vnitřkem je navržena pro rozměry GN 3x 1/1. Vnitřní komora o rozměrech 1070 x 550 x 340 mm umožňuje přesnou regulaci teploty v rozmezí od 50 do 300 °C, což zajišťuje optimální podmínky pro pečení a ohřev.

Bezpečnost a konstrukce

Celé zařízení je vyrobeno z kvalitní nerezové oceli a stojí na nastavitelných nožičkách pro snadné vyrovnání nerovností podlahy. Bezpečnost provozu zajišťuje vnitřní termostatická ochrana plotny proti přehřátí a pojistný termostat nastavený na 360 °C. Ovládací prvky disponují vysokým stupněm krytí IPX5. Servisní přístup je řešen prakticky zepředu odejmutím čelního panelu a nádob na odpadní tekutiny.

Klíčové parametry

• Celkový elektrický příkon: 22,5 kW
• Napájení: 400 V / 3N - 50 Hz
• Rozměry zařízení: 1200 x 705 x 900 mm
• Hmotnost netto: 117 kg