Elektrický sporák se statickou troubou GN 1/1, 6x plotýnka - RM CF6-610ET
Kód: 00000311




Detailní popis produktu
Elektrický sporák RM CF6-610ET představuje robustní a výkonné gastro zařízení s podestavbou, které je ideální pro profesionální kuchyně. Celonerezové provedení z oceli AISI 304 (vrchní deska i opláštění) zaručuje vysokou odolnost, dlouhou životnost a snadnou údržbu. Vrchní deska má tloušťku 1,00 mm a nese 6 kulatých elektrických varných zón.
Varné zóny a výkon
Sporák disponuje celkem 6 varnými zónami s odstupňovaným výkonem pro flexibilní vaření:
- Zóna 1, 2 a 3: příkon 2 kW na každou zónu
- Zóna 4, 5 a 6: příkon 1 kW na každou zónu
- Regulace výkonu je možná v 6 stupních, což umožňuje přesné nastavení teploty pro různé druhy přípravy pokrmů.
Elektrická statická trouba s grilem
Integrovaná trouba o velikosti GN 1/1 nabízí vnitřní prostor o rozměrech 640 x 420 x 350 mm. Jedná se o elektrickou statickou troubu vybavenou grilem, která pracuje v teplotním rozsahu 50 až 300 °C.
Bezpečnost a konstrukční detaily
- Bezpečnostní termostat: Zařízení je vybaveno pojistným termostatem s limitem do 360 °C.
- Krytí IPX5: Vysoký stupeň krytí ovládacích prvků zajišťuje ochranu proti stříkající vodě.
- Nastavitelné nožičky: Umožňují snadné vyrovnání sporáku na nerovném povrchu.
- Servisní přístup: Usnadněn zepředu pouhým odejmutím čelního panelu.
Technické parametry a rozměry
- Celkový elektrický příkon: 11,620 kW
- Napájení: 400 V / 3N - 50 Hz (doporučený průřez měděných vodičů 4 mm²)
- Rozměry zařízení (Š x H x V): 1000 x 600 x 900 mm
- Hmotnost: 85 kg (netto) / 95 kg (brutto)
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Elektrické sporáky |
|---|---|
| Hmotnost: | 95 kg |
| Materiál: | AISI 304 vrchní deska i opláštění |
| Bezpečnostní termostat: | ano |
| Hloubka vnitřní části zařízení [mm]: | 420 |
| Konstrukční typ zařízení: | S podestavbou |
| Kontrolky: | chodu a nahřátí |
| Materiál vrchní desky: | AISI 304 |
| Maximální teplota vnitřní komory [°C]: | 300 |
| Maximální teplota zařízení [°C]: | 300 |
| Minimální teplota vnitřní komory [°C]: | 50 |
| Minimální teplota zařízení [°C]: | 50 |
| Napájení: | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Nastavitelné nožičky: | ano |
| Počet hořáků/ploten: | 6 |
| Počet stupňů regulace výkonu: | 6 |
| Počet zón: | 6 |
| Pojistný termostat do x °C: | 360 |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 4 |
| Příkon elektrický [kW]: | 11.620 |
| Příkon zóny 1 [kW]: | 2 |
| Příkon zóny 2 [kW]: | 2 |
| Příkon zóny 3 [kW]: | 2 |
| Příkon zóny 4 [kW]: | 1 |
| Příkon zóny 5 [kW]: | 1 |
| Příkon zóny 6 [kW]: | 1 |
| Rozměr trouby: | GN 1/1 |
| Servisní přístup: | Zepředu odejmutím čelního panelu |
| Stupeň krytí ovládacích prvků: | IPX5 |
| Šířka vnitřní části zařízení [mm]: | 640 |
| Tloušťka vrchní desky [mm]: | 1.00 |
| Typ elektrických varných zón: | Kulaté |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Typ trouby: | elektrická statická s grilem |
| Typ vnitřní části zařízení 1 (např. trouby): | Elektrické |
| Typ vnitřní části zařízení 2 (např. trouby): | Statická |
| Vnější barva zařízení: | Nerezové |
| Výška vnitřní části zařízení [mm]: | 350 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
