Elektrický sporák se statickou troubou GN 2/1, 6x plotýnka - RM CFQ6-912ETV

Detailní popis produktu

Profesionální elektrický sporák RM CFQ6-912ETV s podestavbou a integrovanou statickou elektrickou troubou o velikosti GN 2/1 představuje ideální řešení pro náročné gastro provozy. Zařízení je kompletně vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304, přičemž vrchní prolisovaná deska o tloušťce 2.00 mm zajišťuje vysokou odolnost a velmi snadnou údržbu.

Varná zóna a výkon

Sporák disponuje 6 čtvercovými plotýnkami, z nichž každá nabízí samostatný příkon 4 kW (celkový elektrický příkon zařízení činí 30.7 kW). Výkon lze pohodlně regulovat v 6 stupních. Ovládací prvky jsou chráněny stupněm krytí IPX5.

Statická elektrická trouba

Integrovaná statická trouba o rozměru GN 2/1 je vyrobena z nerezu a disponuje vnitřními rozměry 680 x 730 x 340 mm. Teplotní rozsah vnitřní komory se pohybuje od 50 do 300 °C. Trouba je vybavena kvalitním těsněním pro minimalizaci úniků tepla.

Bezpečnost a údržba

• Bezpečnostní termostat: Zařízení je vybaveno bezpečnostním termostatem s pojistným limitem do 360 °C.
• Snadný servis: Servisní přístup je řešen zepředu po odejmutí čelního panelu a nádob na odpadní tekutiny.
• Stabilita: Výšku zařízení lze snadno přizpůsobit pomocí nastavitelných nožiček.

Technické parametry

• Materiál: Nerezová ocel AISI 304
• Napájení: 400 V / 3N - 50 Hz (průřez vodičů CU: 16 mm²)
• Rozměry zařízení (Š x H x V): 1200 x 900 x 900 mm
• Hmotnost netto: 190 kg
• Hmotnost brutto: 212 kg