Elektrický indukční wok sporák s podestavbou RM PCIW-74ET - 5 kW, 400 V
Kód: 00002974




Detailní popis produktu
Profesionální elektrický indukční wok sporák RM PCIW-74ET s podestavbou je vysoce výkonné zařízení určené pro moderní gastronomické provozy. Díky indukční technologii a speciální wok verzi pro použití s konkávní pánví zajišťuje rychlou a energeticky úspornou přípravu pokrmů.
Klíčové vlastnosti a technologie
- Efektivní indukční ohřev: Kontaktní sklokeramická deska předává tepelnou energii přímo do pokrmu, což minimalizuje tepelné ztráty.
- Wok provedení: Určeno pro použití s konkávní pánví o průměru 300 mm.
- Vysoký výkon: Jedna varná zóna disponuje příkonem 5 kW s možností regulace výkonu v 7 stupních.
- Odolná konstrukce: Celonerezové provedení se sklokeramickou vrchní deskou o tloušťce 2,00 mm zaručuje dlouhou životnost a snadné čištění.
Konstrukce a praktické detaily
Zařízení je konstruováno jako samostatně stojící s podestavbou a je vybaveno nastavitelnými nožičkami pro dokonalé vyrovnání na jakémkoliv povrchu. Servisní přístup je velmi snadný a je řešen zepředu odejmutím čelního panelu. Ovládací prvky disponují vysokým stupněm krytí IPX5.
Technické parametry
- Rozměry (Š x H x V): 400 x 705 x 900 mm
- Hmotnost netto: 33,00 kg
- Napájení: 400 V / 3N - 50 Hz
- Celkový elektrický příkon: 5,000 kW
- Průřez vodičů CU: 1 mm²
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Elektrické sporáky |
|---|---|
| Hmotnost: | 38 kg |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
