Kombinovaný sporák se statickou elektrickou troubou GN 1/1, 4 hořáky - RM CF4-68GEM
Kód: 00000296




Detailní popis produktu
Kombinovaný sporák RM CF4-68GEM představuje profesionální gastro zařízení s podestavbou, které kombinuje výkonnou plynovou varnou desku se čtyřmi hořáky a statickou elektrickou troubu s grilem o velikosti GN 1/1. Celé zařízení je vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304 (vrchní deska i opláštění), což zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu v náročných provozech.
Výkonné mosazné hořáky
Varná plocha je osazena 4 mosaznými hořáky s celkovým plynovým výkonem 18 kW. Hořáky jsou rozděleny na dvě výkonové zóny:
- Zóna 1 a Zóna 2: příkon 5,5 kW
- Zóna 3 a Zóna 4: příkon 3,5 kW
Zapalování hořáků je elektrické a bezpečnost provozu zajišťuje integrovaný bezpečnostní termočlánek. Výkon lze regulovat v 6 stupních. Zařízení je připraveno pro připojení na zemní plyn nebo propan butan s napojením na kulový ventil 1/2.
Statická elektrická trouba s grilem
Integrovaná elektrická trouba o rozměru GN 1/1 nabízí statický ohřev doplněný o gril. Vnitřní komora o rozměrech 640 x 420 x 350 mm umožňuje plynulé nastavení teploty v rozsahu 50 až 300 °C. Trouba je vybavena kontrolkami chodu a nahřátí a bezpečnostním termostatem s limitní teplotou do 360 °C. Elektrický příkon trouby činí 2,62 kW s napájením 230 V / 1N - 50 Hz.
Kvalitní konstrukce a praktické detaily
Vrchní deska z nerezové oceli AISI 304 má tloušťku 1,00 mm, což zaručuje vysokou mechanickou odolnost. Celé zařízení disponuje stupněm krytí ovládacích prvků IPX5. Pro snadné vyrovnání na nerovném povrchu je sporák vybaven nastavitelnými nožičkami. Servisní přístup je řešen velmi prakticky zepředu odejmutím čelního panelu.
Rozměry a hmotnost
- Šířka netto: 800 mm
- Hloubka netto: 600 mm
- Výška netto: 900 mm
- Hmotnost netto: 87 kg
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kombinované sporáky |
|---|---|
| Hmotnost: | 97 kg |
| Materiál: | AISI 304 vrchní deska i opláštění |
| Bezpečnostní termočlánek: | Ano |
| Bezpečnostní termostat: | ano |
| Druh připojení plynu: | Zemní plyn, propan butan |
| Hloubka vnitřní části zařízení [mm]: | 420 |
| Hmotnost netto [kg]: | 87.00 |
| Konstrukční typ zařízení: | S podestavbou |
| Kontrolky: | chodu a nahřátí |
| Materiál vrchní desky: | AISI 304 |
| Maximální teplota vnitřní komory [°C]: | 300 |
| Minimální teplota vnitřní komory [°C]: | 50 |
| Napájení: | 230 V / 1N - 50 Hz |
| Napojení na kulový ventil: | 1/2 |
| Nastavitelné nožičky: | ano |
| Počet hořáků/ploten: | 4 |
| Počet stupňů regulace výkonu: | 6 |
| Počet zón: | 4 |
| Pojistný termostat do x °C: | 360 |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 0,75 |
| Příkon elektrický [kW]: | 2.620 |
| Příkon zóny 1 [kW]: | 5,5 |
| Příkon zóny 2 [kW]: | 5,5 |
| Příkon zóny 3 [kW]: | 3,5 |
| Příkon zóny 4 [kW]: | 3,5 |
| Rozměr trouby: | GN 1/1 |
| Servisní přístup: | Zepředu odejmutím čelního panelu |
| Stupeň krytí ovládacích prvků: | IPX5 |
| Šířka vnitřní části zařízení [mm]: | 640 |
| Tloušťka vrchní desky [mm]: | 1.00 |
| Typ plynových varných zón: | Mosazné hořáky |
| Typ spotřebiče: | Kombinované zařízení |
| Typ trouby: | elektrická statická s grilem |
| Typ vnitřní části zařízení 1 (např. trouby): | Elektrické |
| Typ vnitřní části zařízení 2 (např. trouby): | Statická s grilem |
| Vnější barva zařízení: | Nerezové |
| Výkon plynový [kW]: | 18.000 |
| Výška vnitřní části zařízení [mm]: | 350 |
| Zapalování: | Elektrické |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
