Plynový sporák se statickou plynovou troubou GN 2/1 a 6 hořáky - RM - CF6-712GPV
Kód: 00000319
Detailní popis produktu
Výkonný plynový sporák pro profesionální kuchyně
Plynový sporák RM - CF6-712GPV představuje robustní a vysoce výkonné řešení pro gastro provozy. Je vybaven 6 klasickými plynovými hořáky a integrovanou statickou plynovou troubou o velikosti GN 2/1. Celé zařízení je konstruováno s podestavbou, která obsahuje praktickou skříňku s dvířky a je usazeno na nastavitelných nožičkách.
Kvalitní materiály a snadná údržba
Horní deska sporáku je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304 o tloušťce 2,00 mm. Deska je prolisovaná, což výrazně usnadňuje čištění a údržbu. Celkové nerezové provedení zaručuje dlouhou životnost a splňuje přísné hygienické standardy. Servisní přístup je řešen velmi prakticky zepředu odejmutím čelního panelu a nádob na odpadní tekutiny.
Varné zóny a hořáky
Zařízení disponuje 6 litinovými, rozebíratelnými hořáky s vnitřním a vnějším hořením, které nabízí celkem 6 stupňů regulace výkonu. Zapalování hořáků je zajištěno věčným plamenem. Jednotlivé zóny mají následující příkony:
- Zóna 1: 7,5 kW
- Zóna 2: 7,5 kW
- Zóna 3: 5,5 kW
- Zóna 4: 5,5 kW
- Zóna 5: 5,5 kW
- Zóna 6: 3,5 kW
Statická plynová trouba GN 2/1
Integrovaná celonerezová trouba o rozměrech GN 2/1 (vnitřní rozměry 670 x 550 x 340 mm) pracuje na principu statického pečení. Teplotu v komoře lze regulovat v rozmezí 150 °C až 300 °C. Trouba je vybavena spolehlivým piezoelektrickým zapalováním.
Bezpečnost a technické parametry
Bezpečnost provozu zajišťuje bezpečnostní termočlánek a pojistný termostat nastavený do 360 °C. Ovládací prvky disponují vysokým stupněm krytí IPX5. Zařízení je připraveno pro připojení na zemní plyn nebo propan butan přes kulový ventil 1/2".
Rozměry a hmotnost
- Šířka netto: 1200 mm
- Hloubka netto: 705 mm
- Výška netto: 900 mm
- Hmotnost netto: 161 kg
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Plynové sporáky |
|---|---|
| Hmotnost: | 178 kg |
| Materiál: | Nerez |
| Bezpečnostní prvky: | bezpečnostní prvek termočlánek pojistný termostat 360 °C |
| Bezpečnostní termočlánek: | Ano |
| Bezpečnostní termostat: | ano |
| Doplňující informace: | Skříňka s dvířky |
| Druh připojení plynu: | Zemní plyn, propan butan |
| Hloubka brutto [mm]: | 770 |
| Hloubka netto [mm]: | 705 |
| Hloubka vnitřní části zařízení [mm]: | 550 |
| Hmotnost brutto [kg]: | 178.00 |
| Hmotnost netto [kg]: | 161.00 |
| Konstruční typ zařízení: | S podestavbou |
| Materiál trouby: | Nerez |
| Materiál vrchní desky: | AISI 304 |
| Maximální teplota vnitřní komory [°C]: | 300 |
| Minimální teplota vnitřní komory [°C]: | 150 |
| Napojení na kulový ventil: | 1/2 |
| Nastavitelné nožičky: | ano |
| Počet hořáků/ploten: | 6 |
| Počet stupňů regulace výkonu: | 6 |
| Počet zón: | 6 |
| Pojistný termostat do x °C: | 360 |
| Příkon zóny 1 [kW]: | 7,5 |
| Příkon zóny 2 [kW]: | 7,5 |
| Příkon zóny 3 [kW]: | 5,5 |
| Příkon zóny 4 [kW]: | 5,5 |
| Příkon zóny 5 [kW]: | 5,5 |
| Příkon zóny 6 [kW]: | 3,5 |
| Rozměr trouby: | GN 2/1 |
| SAP kód: | 00000319 |
| Servisní přístup: | Zepředu odejmutím čelního panelu a nádob na odpadní tekutiny |
| Stupeň krytí ovládacích prvků: | IPX5 |
| Šířka brutto [mm]: | 1230 |
| Šířka netto [mm]: | 1200 |
| Šířka vnitřní části zařízení [mm]: | 670 |
| Tloušťka vrchní desky [mm]: | 2.00 |
| Typ hořáku: | Litinový, rozebiratelný, s vnitřním a vnějším hořením |
| Typ plynových varných zón: | Klasické |
| Typ spotřebiče: | Plynové zařízení |
| Typ trouby: | plynová statická |
| Typ vnitřní části zařízení 1 (např. trouby): | Plynové |
| Typ vnitřní části zařízení 2 (např. trouby): | Statická |
| Typ vrchní desky: | Prolisovaná - komfortní údržba čištění |
| Typ zapalování vniřní části zařízení: | Piezoelektrické |
| Výkon plynový [kW]: | 42.300 |
| Výška brutto [mm]: | 1110 |
| Výška netto [mm]: | 900 |
| Výška vnitřní části zařízení [mm]: | 340 |
| Zapalování: | Věčný plamen |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.