Kombinovaný tálový sporák s elektrickou troubou GN 2/1 - RM TPF4-912GEV
Kód: 00006430
Detailní popis produktu
Profesionální kombinovaný sporák RM TPF4-912GEV
Kombinovaný tálový sporák s elektrickou statickou troubou RM TPF4-912GEV představuje robustní a vysoce výkonné zařízení určené pro profesionální gastronomické provozy. Zařízení s podestavbou je kompletně vyrobeno z kvalitní nerezové oceli AISI 304 s tloušťkou vrchní desky 2,00 mm, což zaručuje dlouhou životnost a snadnou údržbu díky prolisované vrchní desce.
Varná plocha a výkonné zóny
Sporák disponuje 5 varnými zónami s celkovým plynovým výkonem 35 kW. Kombinuje klasické hořáky a tál o rozměrech 370 x 730 mm s tloušťkou tálové desky 15 mm. Hořáky jsou mosazné a rozebíratelné, doplněné o litinové rošty a bezpečnostní termočlánek.
- Příkon zóny 1: 10 kW
- Příkon zóny 2, 3 a 4: 7 kW (každá zóna)
- Příkon zóny 5: 4 kW
- Zapalování: Piezoelektrické s věčným plamenem
Statická elektrická trouba GN 2/1
Integrovaná elektrická statická trouba o velikosti GN 2/1 nabízí vnitřní nerezový prostor o rozměrech 680 x 730 x 340 mm. Teplotu v komoře lze regulovat v rozmezí 50 až 300 °C. Trouba je vybavena těsněním a pojistným termostatem nastaveným do 360 °C.
Technické parametry a konstrukce
- Materiál: Nerezová ocel AISI 304
- Rozměry zařízení: 1200 x 900 x 900 mm
- Elektrický příkon: 6,7 kW (Napájení 400 V / 3N - 50 Hz)
- Stupeň krytí: IPX5
- Servisní přístup: Zepředu odejmutím čelního panelu a nádob na odpadní tekutiny
- Nastavitelné nožičky: Ano
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kombinované sporáky |
|---|---|
| Hmotnost: | 245 kg |
| Materiál: | AISI 304 |
| Materiál roštu: | Litina |
| Bezpečnostní termočlánek: | Ano |
| Druh připojení plynu: | Zemní plyn, propan-butan |
| Hloubka vnitřní části zařízení [mm]: | 730 |
| Konstrukční typ zařízení: | S podestavbou |
| Materiál trouby: | Nerez |
| Materiál vrchní desky: | AISI 304 |
| Maximální teplota vnitřní komory [°C]: | 300 |
| Minimální teplota vnitřní komory [°C]: | 50 |
| Napájení: | 400 V / 3N - 50 Hz |
| Napojení na kulový ventil: | 1/2 |
| Nastavitelné nožičky: | ano |
| Počet hořáků/ploten: | 5 |
| Počet stupňů regulace výkonu: | 6 |
| Počet zón: | 5 |
| Pojistný termostat do x °C: | 360 |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 1,5 |
| Příkon elektrický [kW]: | 6.700 |
| Příkon zóny 1 [kW]: | 10 |
| Příkon zóny 2 [kW]: | 7 |
| Příkon zóny 3 [kW]: | 7 |
| Příkon zóny 4 [kW]: | 7 |
| Příkon zóny 5 [kW]: | 4 |
| Rozměr trouby: | GN 2/1 |
| Rozměry tálu [mm x mm]: | 370 x 730 |
| SAP kód: | 00006430 |
| Servisní přístup: | Zepředu odejmutím čelního panelu a nádob na odpadní tekutiny |
| Stupeň krytí ovládacích prvků: | IPX5 |
| Šířka vnitřní části zařízení [mm]: | 680 |
| Těsnění: | Ano |
| Tloušťka tálové desky [mm]: | 15 |
| Tloušťka vrchní desky [mm]: | 2.00 |
| Typ hořáku: | Mosazný, rozebíratelný |
| Typ plynových varných zón: | Tál + Klasické |
| Typ spotřebiče: | Kombinované zařízení |
| Typ trouby: | elektrická statická |
| Typ vnitřní části zařízení 1 (např. trouby): | Elektrické |
| Typ vnitřní části zařízení 2 (např. trouby): | Statická |
| Typ vrchní desky: | Prolisovaná - komfortní údržba a čištění |
| Vnější barva zařízení: | Nerezové |
| Výkon plynový [kW]: | 35.000 |
| Výška vnitřní části zařízení [mm]: | 340 |
| Zapalování: | Piezo + věčný plamen |
| Zapalování tálu: | Piezo + věčný plamen |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.