Plynový vařič těstovin 40 l s podestavbou RM CP-76G

Detailní popis produktu

Plynový vařič těstovin RM CP-76G s objemem vany 40 litrů představuje ideální řešení pro profesionální gastro provozy. Zařízení je konstruováno s praktickou podestavbou, jejíž součástí jsou i dvířka, a stojí na nastavitelných nožičkách pro snadné vyrovnání nerovností podlahy.

Kvalitní materiály a konstrukce

Vana vařiče o rozměrech 510 x 307 x 327 mm (vhodná pro GN 1/1) je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 316, která se vyznačuje mimořádnou odolností vůči působení slané vody. Vrchní deska je prolisovaná, což výrazně usnadňuje čištění a každodenní údržbu. Celé zařízení disponuje stupněm krytí ovládacích prvků IPX5.

Vysoký výkon a snadné ovládání

Zařízení dosahuje plynového výkonu 13,95 kW a je připraveno pro připojení na zemní plyn nebo propan-butan. Zapalování je řešeno elektricky v kombinaci s věčným plamenem (vyžaduje napájení 230 V / 1N - 50 Hz). Regulace výkonu probíhá pohodlně pomocí termostatu a o stavu zařízení vás informují kontrolky chodu a nahřátí. Napouštění vody se provádí mechanickým kohoutem.

Bezpečnost na prvním místě

Vařič je vybaven pokročilými bezpečnostními prvky pro bezstarostný provoz:

• Bezpečnostní termostat a termočlánek.
• Mikrospínač, který automaticky zabrání chodu zařízení, pokud ve vaně chybí voda.
• Praktický přepadový kanálek.

Technické připojení a údržba

Vypouštění vany je řešeno do podestavby přes výpustný ventil o průměru 1". Zařízení disponuje přípojkou na vodu 3/4", napojením na odpad a jmenovitým průměrem potrubí DN 50. Servisní přístup je velmi snadný z přední strany po odejmutí čelního panelu.

Upozornění: Koš na těstoviny není součástí balení. Koše v různých velikostech je možné dokoupit samostatně.