Vykosťovací nůž (2265) Arcos
Kód: 226500
Vlastní obchodní zástupce
S GastroClubem získáte svého vlastního gastro experta, který se stane vaší pravou rukou.
Cenová nabídka na míru
S GastroClub získáte individuální cenovou nabídku, která respektuje váš rozpočet a cíle.
Různé možnosti financování
Nabízíme vám flexibilní možnosti financování, které vám umožní rozdělit platbu do menších splátek.
Jsme vašim partnerem
Váš osobní gastro expert vám poskytne nejen odborné poradenství, ale bude vám k dispozici i s radou a podporou.
Vlastní ceník
Jako člen GastroClubu získáte přístup k vlastnímu ceníku, který bude vždy odrážet vaše individuální potřeby a nákupní historii.
Související produkty
Detailní popis produktu
Vykosťovací nůž ARCOS ÓPERA je navržen pro precizní oddělování masa od kostí. Díky štíhlé čepeli, ergonomické rukojeti a kvalitnímu zpracování je ideálním nástrojem pro profesionální řezníky i kuchaře.
Čepele
- Vyrobeny z martenzitické nerezové oceli NITRUM® – kované z jednoho kusu
- Úzké a přesné ostří umožňuje snadné vykosťování a ořezávání
- Hedvábně vyhlazený povrch pro hladký a přesný řez
- Zaoblený hřbet čepele pro větší komfort a bezpečnost
- Tvrdost cca 55 HRC – odolnost proti opotřebení
Rukojeti
- Materiál: POM (polyoxymetylen) – vysoce odolný vůči nárazům a teplotám
- Ergonomický tvar s ochranou prstů pro maximální bezpečnost
- Pevné spojení pomocí nerezových nýtů AISI 430
Údržba
- Lze mýt v myčce nádobí
- Doporučeno ruční mytí pro zachování ostrosti čepele
Certifikace: NSF – vhodné pro styk s potravinami
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vykošťovací nože |
|---|---|
| Hmotnost: | 5 kg |
| Barva: | Černá |
| Rozměry: | (L)267 |
| Materiál: | POM (polyoxymetylén) |
| Nevhodné pro: | Myčka |
| Šířka [mm]: | 23 |
| Tloušťka [mm]: | 1.5 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.