Plynová grilovací deska rýhovaná s podestavbou RM FTR-78G

Detailní popis produktu

Profesionální stacionární plynová grilovací deska RM FTR-78G s rýhovaným povrchem a praktickou podestavbou je ideálním řešením pro gastro provozy vyžadující vysoký výkon a spolehlivost. Zařízení disponuje celkovým plynovým výkonem 14 kW a nabízí samostatné ovládání pro každou topnou zónu, což zajišťuje maximální flexibilitu při přípravě různých druhů pokrmů a rovnoměrné rozložení tepla po celé ploše.

Klíčové vlastnosti a výkon

• Rýhovaný povrch: Grilovací deska o rozměrech 760 x 510 mm a tloušťce 14 mm je ideální pro dosažení charakteristického rýhovaného vzoru na připravovaných pokrmech.
• Široký teplotní rozsah: Teplotu lze snadno regulovat pomocí otočného knoflíku v rozmezí od 50 °C do 300 °C.
• Bezpečný provoz: Zařízení je vybaveno bezpečnostním termostatem a piezo zapalováním s věčným plamenem. Stupeň krytí ovládacích prvků je IPX5.
• Flexibilní připojení: Možnost připojení na zemní plyn nebo propan butan s napojením na kulový ventil 1/2.

Konstrukce a údržba

Celonerezové provedení s tloušťkou vrchní desky 2 mm zaručuje dlouhou životnost a vysokou odolnost. Prolisovaná vrchní deska výrazně usnadňuje čištění a údržbu. Zařízení je standardně dodáváno s nerezovou škrabkou na čištění napečenin, odnímatelným lemem a praktickou zásuvkou na odpadní tuk.

Stacionární konstrukce je vybavena nastavitelnými nožičkami pro dokonalé vyrovnání na pracovišti. Servisní přístup je řešen velmi pohodlně zepředu odejmutím čelního panelu. Dveře podestavby nejsou součástí balení, je však možné je dokoupit samostatně.

Technické parametry

• Rozměry zařízení (Š x H x V): 800 x 705 x 900 mm
• Hmotnost netto: 101 kg
• Materiál: Nerezová ocel
• Kontrolky: Chodu a nahřátí