Plynová grilovací deska hladká s podestavbou Redfox FTHC 70/80 G

Detailní popis produktu

Stacionární plynová grilovací deska Redfox FTHC 70/80 G s praktickou podestavbou představuje vysoce výkonné a spolehlivé řešení pro profesionální gastronomické provozy. Díky celkovému plynovému výkonu 14 kW a nezávisle ovládaným topným zónám umožňuje efektivní přípravu široké škály pokrmů s přesnou kontrolou teploty v rozmezí 50 až 300 °C.

Kvalitní materiály a robustní konstrukce

Zařízení je navrženo s ohledem na dlouhou životnost a náročný každodenní provoz. Vrchní deska je vyrobena z nerezové oceli AISI 304 o tloušťce 1,20 mm a je prolisovaná pro snadnou a komfortní údržbu. Opláštění přístroje tvoří odolná ocel AISI 430. Grilovací plocha o rozměru 796 x 510 mm a tloušťce 12 mm disponuje povrchovou úpravou z leštěného chromu o tloušťce 0,03 mm, což zajišťuje minimální přilnavost surovin a rovnoměrnou distribuci tepla po celé ploše.

Bezpečnost a komfort obsluhy

• Zapalování: Piezo zapalování doplněné o věčný plamen pro snadné a bezpečné spuštění.
• Bezpečnostní prvky: Integrovaný bezpečnostní termočlánek a bezpečnostní termostat zajišťují bezproblémový a bezpečný chod.
• Snadná údržba: Praktická zásuvka na odpadní tuk a odnímatelný lem výrazně usnadňují čištění po skončení provozu.
• Flexibilita: Nastavitelné nožičky umožňují dokonalé vyrovnání zařízení na jakémkoliv povrchu.

Technické parametry

• Typ povrchu: Hladký chromovaný
• Druh připojení plynu: Zemní plyn, propan butan (napojení na kulový ventil 1/2)
• Stupeň krytí: IPX4
• Servisní přístup: Zepředu po odejmutí čelního panelu
• Rozměry zařízení (Š x H x V): 800 x 700 x 900 mm
• Hmotnost netto: 87 kg