Šéfkuchařský nůž se širokou čepelí (2908) Arcos
Kód: 290825
Vlastní obchodní zástupce
S GastroClubem získáte svého vlastního gastro experta, který se stane vaší pravou rukou.

Cenová nabídka na míru
S GastroClub získáte individuální cenovou nabídku, která respektuje váš rozpočet a cíle.

Různé možnosti financování
Nabízíme vám flexibilní možnosti financování, které vám umožní rozdělit platbu do menších splátek.

Jsme vašim partnerem
Váš osobní gastro expert vám poskytne nejen odborné poradenství, ale bude vám k dispozici i s radou a podporou.

Vlastní ceník
Jako člen GastroClubu získáte přístup k vlastnímu ceníku, který bude vždy odrážet vaše individuální potřeby a nákupní historii.
Související produkty
Detailní popis produktu
Řada 2900 kombinuje ergonomii, pevnost a jednoduchost, což zajišťuje dlouhodobé a pohodlné používání i při každodenním profesionálním zatížení. Kuchařský nůž se širší čepelí je ideální volbou pro efektivní zpracování většího množství surovin s důrazem na hygienu a bezpečí.
Čepele
- Vyrobeny z válcovaného plechu – martenzitická nerezová ocel NITRUM®
- Vyšší tvrdost a odolnost proti korozi – vhodné pro náročné podmínky
- Délka čepele: 250 mm – ideální pro krájení, sekání i porcování
- Širší profil čepele (58 mm) oproti běžným kuchařským nožům pro větší stabilitu řezu
- Tvrdost: přibližně 55 HRC
Rukojeti
- Vyrobeny z polypropylenu (PP)
- Vstřikovány přímo na čepel – zajišťují maximální pevnost spoje
- Protiskluzový povrch – silně zdrsněný pro bezpečný úchop i ve vlhkém prostředí
- BACTIPROOF SILVER® – antibakteriální úprava rukojeti
- Odolné vůči vysokým teplotám
Údržba
- Lze mýt v myčce nádobí
- Doporučuje se ruční mytí pro zachování dlouhé životnosti a ostrosti
Certifikace: NSF
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Šéfkuchařské nože |
|---|---|
| Hmotnost: | 5 kg |
| Barva: | Černá |
| Rozměry: | (L) |
| Materiál: | PP (polypropylén) |
| Nevhodné pro: | Myčka |
| Šířka [mm]: | 58 |
| Tloušťka [mm]: | 2 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
