Podcast
Podcasty Gastrofans
Rozhovory, trendy a know-how ze světa gastronomie.
Nejnovější epizody
Epizoda #19
Epizoda #18
Epizoda #17
Epizoda #16
Epizoda #15
Epizoda #14
Epizoda #13
Epizoda #12
Všechny epizody
Jak jsem se stal provozovatelem anglického pubu a proč dneska dělám pizzu.
Island, velké peníze a tvrdá realita gastronomie.
Ideální svíčková a (ne)rodinné vinařství.
Kuchařské studio Na Bílendě: kurzy v domácím prostředí
Ples jako Brno je vyprodaný vždycky.
Poctivé paštiky Od Martina!
Úspěchy v soutěžích a stáže u mistrů.
Od foodtracku k nové kamenné pobočce.
O školství a gastro soutěžích se studenty .
Soukromý kuchař s vlastvím foodtruckem.
O knihách, kurzech a moderátorství.
Jak pracuje poctivý řezník?
Restaurace na Humpolce a brambory, jaké svět neviděl.
V gastru od píky až k odkoupení firmy.
Přes videoherní bar až k vlastnímu festivalu!
Od nápadu k byznysu, který zná každý kuchař.
Z paluby říčních lodí přes hotelové resorty až do školy vaření.
Číšník není poslíček, ale osobnost.
32 let italské kuchyně v Česku.