Plynový tálový sporák se statickou troubou GN 2/1 - RM TPF-78G
Kód: 00004682
Detailní popis produktu
Profesionální plynový tálový sporák RM TPF-78G s integrovanou statickou plynovou troubou velikosti GN 2/1 představuje vysoce výkonné zařízení pro náročné gastronomické provozy. Celonerezová konstrukce s vrchní deskou z nerezové oceli AISI 304 o tloušťce 2 mm zaručuje dlouhou životnost a snadnou údržbu díky prolisovanému provedení.
Výkonná tálová deska
Tálová deska je vyrobena z kvalitního chrom-molybdenu o tloušťce 15 mm a disponuje velkorysou pracovní plochou o rozměrech 770 x 570 mm. Jedna varná zóna s příkonem 12 kW umožňuje plynulou regulaci výkonu v 6 stupních. Zapalování tálu je řešeno pomocí piezo systému s věčným plamenem.
Statická plynová trouba GN 2/1
Integrovaná statická trouba o rozměrech GN 2/1 je vyrobena z nerezové oceli a nabízí vnitřní prostor o rozměrech 670 x 550 x 340 mm. Teplotu v komoře lze regulovat v rozmezí od 150 do 300 °C. Trouba je vybavena spolehlivým piezoelektrickým zapalováním.
Bezpečnost a konstrukční detaily
- Bezpečnostní prvky: Zařízení je vybaveno bezpečnostním termočlánkem a pojistným termostatem s limitem do 360 °C.
- Odolnost a krytí: Ovládací prvky disponují vysokým stupněm krytí IPX5.
- Snadný servis: Servisní přístup je zajištěn zepředu odejmutím čelního panelu a nádob na odpadní tekutiny.
- Flexibilita: Výškově nastavitelné nožičky umožňují snadné vyrovnání nerovností podlahy.
Technické parametry
- Celkový plynový výkon: 19,3 kW
- Druh připojení plynu: Zemní plyn, propan butan (napojení na kulový ventil 1/2")
- Rozměry zařízení: 800 x 705 x 900 mm
- Hmotnost netto: 156 kg
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Plynové sporáky |
|---|---|
| Hmotnost: | 169 kg |
| Materiál: | Nerez |
| Bezpečnostní prvky: | Bezpečnostní prvek termočlánek, pojistný termostat 360 °C |
| Bezpečnostní termočlánek: | Ano |
| Bezpečnostní termostat: | ano |
| Druh připojení plynu: | Zemní plyn, propan-butan |
| Hloubka vnitřní části zařízení [mm]: | 550 |
| Konstrukční typ zařízení: | S podestavbou |
| Materiál tálové desky: | chrom-molybden |
| Materiál trouby: | Nerez |
| Materiál vrchní desky: | AISI 304 |
| Maximální teplota vnitřní komory [°C]: | 300 |
| Minimální teplota vnitřní komory [°C]: | 150 |
| Napojení na kulový ventil: | 1/2 |
| Nastavitelné nožičky: | ano |
| Počet hořáků/ploten: | 1 |
| Počet stupňů regulace výkonu: | 6 |
| Počet zón: | 1 |
| Pojistný termostat do x °C: | 360 |
| Příkon zóny 1 [kW]: | 12 |
| Rozměr trouby: | GN 2/1 |
| Rozměry tálu [mm x mm]: | 770 x 570 |
| SAP kód: | 00004682 |
| Servisní přístup: | Zepředu odejmutím čelního panelu a nádob na odpadní tekutiny |
| Stupeň krytí ovládacích prvků: | IPX5 |
| Šířka vnitřní části zařízení [mm]: | 670 |
| Tloušťka tálové desky [mm]: | 15 |
| Tloušťka vrchní desky [mm]: | 2.00 |
| Typ plynových varných zón: | Tálové |
| Typ spotřebiče: | Plynové zařízení |
| Typ trouby: | plynová statická |
| Typ vnitřní části zařízení 1 (např. trouby): | Plynové |
| Typ vnitřní části zařízení 2 (např. trouby): | Statická |
| Typ vrchní desky: | Prolisovaná – komfortní údržba a čištění |
| Typ zapalování vnitřní části zařízení: | Piezoelektrické |
| Výkon plynový [kW]: | 19.300 |
| Výška vnitřní části zařízení [mm]: | 340 |
| Zapalování: | Piezo + věčný plamen |
| Zapalování tálu: | Piezo + věčný plamen |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.