Elektrický kontaktní vodní gril RM CWKT-98ET

Detailní popis produktu

Profesionální elektrický kontaktní vodní gril RM CWKT-98ET představuje stacionární zařízení s vysokým výkonem, navržené pro náročné gastro provozy. Díky konstrukci z vysoce kvalitní nerezové oceli AISI 304 a stupni krytí ovládacích prvků IPX5 je zajištěna dlouhá životnost a maximální spolehlivost.

Inovativní systém grilování

Gril disponuje speciálně tvarovaným roštem o rozměru 550 x 630 mm, který je tvořen plochými topnicemi. Tento design umožňuje pokládat připravované potraviny přímo na topnice. Tuk a šťávy z pokrmů stékají pod topná tělesa přímo do integrované vodní lázně, což minimalizuje připalování a usnadňuje následnou údržbu. Zařízení zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla po celé grilovací ploše.

Komfort a bezpečnost

Vrchní deska grilu je prolisovaná, což zaručuje velmi snadné a komfortní čištění. Bezpečnost provozu zajišťuje integrovaný bezpečnostní termostat. Pro snadnou instalaci a vyrovnání na pracovní ploše je gril vybaven nastavitelnými nožičkami. Aktuální stav zařízení signalizují kontrolky chodu a nahřátí.

Technické parametry a rozměry

• Materiál: Nerezová ocel AISI 304
• Rozměry zařízení (Š x H x V): 800 x 900 x 280 mm
• Rozměr roštu: 550 x 630 mm
• Elektrický příkon: 10,83 kW
• Napájení: 400 V / 3N - 50 Hz
• Průřez vodičů CU: 2,5 mm²
• Hmotnost netto: 75,00 kg
• Hmotnost brutto: 85,00 kg
• Rozměry balení (Š x H x V): 830 x 970 x 540 mm