Mrazicí stůl GN 1/1, Arctic | 2x dvířka, agregát vpravo HENDI

Mrazicí stůl Arktic 2dveřový 260 l – profesionální výkon pro gastronomii

Mrazicí stůl Arktic je navržen pro profesionální kuchyně, kde je potřeba spolehlivé mražení, odolnost a efektivní organizace surovin. Díky kombinaci pracovní plochy a mrazicího prostoru je ideální pro každodenní provoz v restauracích, bistrech i cateringových provozech.

Výkonné mrazení s pomocným ventilátorem

Zařízení využívá statické mrazení s ventilátorem (forced air), které zajišťuje rovnoměrné rozložení teploty v celém prostoru. Teplotní rozsah -22 až -18 °C umožňuje bezpečné skladování potravin.

Vysoká účinnost díky silné izolaci

Cyklopentanová izolace o tloušťce 60 mm zajišťuje vynikající udržení teploty a energetickou efektivitu i v náročných podmínkách (klimatická třída 5).

Odolná nerezová konstrukce

Vnější i vnitřní plášť je vyroben z nerezové oceli, která zaručuje dlouhou životnost, hygienu a snadné čištění. Zaoblené vnitřní rohy usnadňují údržbu.

Praktické řešení pro GN nádoby

Komora je kompatibilní s GN 1/1 (podélné uložení). Součástí jsou 4 roštové police pro přehledné uspořádání surovin.

Komfortní a bezpečný provoz

• samozavírací dveře s magnetickým těsněním
• digitální ovládání teploty
• automatické odmrazování s elektrickým ohřevem
• nastavitelné nohy (85–135 mm)

Technické parametry

• objem: 260 l
• rozměry (Š × H × V): 1380 × 700 × 850 mm
• teplotní rozsah: -22 až -18 °C
• chladivo: R290
• příkon: 570 W
• hlučnost: 44 dB
• napětí: 230 V

Hlavní výhody

• 2dveřové provedení
• GN 1/1 kompatibilita
• nucené chlazení ventilátorem
• izolace 60 mm pro stabilní teplotu
• automatické odmrazování
• nerezová konstrukce
• tichý provoz 44 dB

Mrazicí stůl Arktic je ideální volbou pro profesionální gastronomii, kde je klíčová spolehlivost, výkon a efektivní organizace práce.