Pásová tunelová pec Combisteel - šířka 1365 mm Combisteel

Detailní popis produktu

Profesionální elektrická pásová tunelová pec od renomovaného výrobce Combisteel je ideálním řešením pro pizzerie a gastro provozy vyžadující rychlou, efektivní a plynulou přípravu pizzy. Díky celkové šířce 1365 mm a promyšlené konstrukci nabízí vysokou kapacitu pečení a stabilní výsledky.

Vysoký výkon a kapacita pečení

Pec disponuje elektrickým výkonem 7,8 kW a je navržena pro plynulé pečení různých velikostí pizzy s následující hodinovou kapacitou:

• Pizza Ø 25 cm: až 30 ks/h
• Pizza Ø 32 cm: až 15 ks/h
• Pizza Ø 40 cm: až 13 ks/h

Konstrukce a rozměry

Zařízení je vyrobeno z kvalitních a odolných materiálů, které zajišťují dlouhou životnost v náročném profesionálním provozu. Celková čistá hmotnost pece činí 101 kg.

• Vnější rozměry (Š x H x V): 1365 x 1005 x 465 mm
• Rozměry pečicí komory (Š x H x V): 400 x 540 x 100 mm

Technické parametry

• Napětí: 400 V
• Frekvence: 50 Hz
• Teplotní rozsah: +50 °C až +320 °C
• Osvětlení: Ne (bez vnitřního osvětlení)

Použití a údržba

Obsluha pece je velmi snadná a intuitivní – stačí nastavit požadovanou teplotu v rozmezí +50 °C až +320 °C a umístit pizzu na jedoucí pás. Pec je navržena tak, aby umožňovala snadné čištění a běžnou údržbu v souladu s doporučeními výrobce.