Elektrická pec trojkomorová GASTRO HAAL

Detailní popis produktu

Detailní popis produktu

Elektrická trouba P.PCE-930-SC je profesionální pec se třemi samostatnými komorami, které umožňují statické i horkovzdušné pečení. Díky velké kapacitě, odolné konstrukci a rovnoměrnému pečení je ideální volbou pro cukrárny, pekárny, školní jídelny, restaurace či řeznictví. Umožňuje zachovat tradiční chuť jídel při vysokém výkonu a nízkých provozních nákladech.

Vhodné použití

• Pečení dortů, kynutého těsta, housek a pizzy
• Pečené maso, ryby nebo grilovaná zelenina
• Vysokokapacitní profesionální gastro provozy
• Školní jídelny, restaurace, pekárny, cukrárny, řeznictví

Vybavení a vlastnosti

• Rovnoměrné pečení ve třech komorách
• Nízká spotřeba energie a úsporný provoz
• Robustní a odolná konstrukce s dlouhou životností
• Kovové ovladače se stupněm ochrany proti vodě IP65
• Autentická a tradiční chuť jídel při pečení
• Každá trouba má 3 zásuvky s rozestupy 60 mm
• Spodní a horní topná tělesa
• Nerezový vnitřní i vnější povrch
• Samostatně ovládaný ventilátor v každé komoře (1 ks)
• Časovač se zvukovým signálem

Ovládací prvky

• Spínač ventilátoru
• Kontrolka ohřevu a napájení
• Minutový časovač
• Nastavení teploty 50–320 °C
• Přepínač zapnutí ohřevu a volby polohy topných těles

Úrovně výkonu

• 0 – ohřev vypnutý
• Spodní ohřev
• Horní ohřev
• Horní i spodní ohřev současně

Příslušenství za příplatek

• Plech na pečení pro spodní topné těleso
• Smaltované plechy GN 2/1
• Nerezový rošt