Elektrický kuřecí rožeň se 3 jehlami Combisteel

Detailní popis produktu

Efektivní příprava a vysoká kapacita

Elektrický kuřecí rožeň se 3 jehlami je ideálním řešením pro profesionální gastro provozy, které vyžadují rychlou a efektivní přípravu většího množství drůbeže. Díky elektrickému pohonu a rovnoměrnému ohřevu dosáhnete vždy dokonale propečeného a šťavnatého masa. Zařízení disponuje kapacitou pro 12 až 15 kuřat o hmotnosti 1,5–1,7 kg.

Kvalitní konstrukce a snadná údržba

Rožeň je vyroben z odolných a vysoce kvalitních materiálů, které zaručují dlouhou životnost i v náročných podmínkách profesionální kuchyně. Hladké povrchy usnadňují čištění a údržbu po každém použití, což pomáhá udržovat vysoký hygienický standard.

Technické parametry

• Počet jehel: 3
• Kapacita: 12–15 kuřat (1,5–1,7 kg / kus)
• Elektrický výkon: 7,8 kW
• Napětí: 400 V
• Frekvence: 50 Hz
• Rozměry (Š x H x V): 1320 x 460 x 855 mm
• Hmotnost: 85 kg

Použití a péče

Před spuštěním se ujistěte, že je zařízení správně připojeno k elektrické síti s napětím 400 V. Po každém pečení doporučujeme důkladně vyčistit všechny odnímatelné části a vnitřní prostory, které přicházejí do styku s potravinami, pro zachování optimální hygieny a prodloužení životnosti přístroje.