Elektrický sporák - 4 plotny GASTRO HAAL

Detailní popis produktu

Elektrický sporák P.SE-940-ASC

Produktová řada a konstrukce

Model P.SE-940-ASC se skládá z:

• Horní část: elektrická varná deska
• Spodní část: statická nebo horkovzdušná trouba

Šikmá plocha je navržena tak, aby na ní nešlo odkládat žádné předměty – tím je zajištěna vyšší bezpečnost a kuchař má více prostoru pro práci. V případě potřeby lze také odstranit komínovou část, čímž se pracovní prostor ještě více rozšíří.

Sporák má samonosnou konstrukci a nastavitelné nohy, které snadno vyrovnávají nerovnosti podlahy.

Použití

• Ideální pro pečení velkých objemů.
• Vhodný pro restaurace, školní jídelny, nemocnice, vývařovny a další gastro provozy.
• Extrémně odolný a výkonný.
• Při pečení zachovává tradiční chuť pokrmů.

Vybavení a vlastnosti

• Velká varná plocha vhodná pro malé i velké nádoby.
• Vysoký výkon, snadné použití a nízká spotřeba.
• Samonosná, pevná a robustní konstrukce s dlouhou životností.
• Robustní kovové ovládací prvky s ochranou proti vodě (IP65).
• Pec zachovává při pečení autentickou tradiční chuť.
• Součástí profesionální řady Gastro-Haal 900.

Ovládací prvky – varné desky

• Hlavní otočný ovladač pro nastavení výkonu ohřevu.
• Tři úrovně výkonu ohřevu v rozmezí 1–3.

Ovládací prvky – trouba

• Otočný ovladač pro nastavení časovače (v minutách).
• Ovladač pro nastavení teploty pečení v rozmezí 50–320 °C.
• Ovladač pro zapnutí ohřevu a volbu polohy ohřevu.
• Spínač ventilátoru.
• Kontrolka signalizující proces ohřevu.
• Kontrolka signalizující napájení zařízení.

Příslušenství za příplatek

• Smaltované plechy GN 1/1.
• Nerezový rošt.
• Plech na pečení pro spodní topné těleso.