Fritéza elektrická 0,42 + 0,38 kW/l, 8 + 5 l stolní 230 V REDFOX

Detailní popis produktu

Fritéza elektrická REDFOX FE 74 – stolní 8,5 l / 5,1 kW / 230 V

REDFOX FE 74 je výkonná profesionální elektrická fritéza s kapacitou 8,5 litru, navržená pro provozy, kde je potřeba rychlé, stabilní a efektivní smažení. Díky vysokému příkonu 5,1 kW dosahuje velmi rychlého ohřevu oleje a udržuje konstantní teplotu i při intenzivním zatížení. Robustní provedení z nerezové oceli AISI 304 zaručuje dlouhou životnost i jednoduchou údržbu.

Hlavní výhody

• Velký výkon 5,1 kW – rychlé nahřátí a okamžitá reakce při vložení surovin
• Objem 8,5 l – vhodné pro restaurace, fast foody a provozy s vyšší zátěží
• Teplotní rozsah 50–190 °C – ideální pro veškeré typy smažených pokrmů
• Pojistný termostat do 235 °C – bezpečná ochrana proti přehřátí
• Vnitřní topné těleso s velkým povrchem – rovnoměrné nahřátí oleje a delší životnost
• Dva koše v sadě – jeden velký a jeden menší pro flexibilní přípravu
• Nerezová konstrukce AISI 304 – hygienická, pevná, snadno čistitelná
• Nastavitelné nožičky – stabilní umístění na pracovní ploše
• Elektrické zapalování a kontrolky – snadná obsluha a přehled o provozu

Kapacita a rozměry

• Šířka netto: 448 mm
• Hloubka netto: 0 mm (údaj dle výrobce)
• Výška netto: 311 mm
• Hmotnost netto: 12 kg
• SAP kód: 00000906

Technické parametry

• Napájení: 230 V / 1N – 50 Hz
• Příkon: 5,100 kW
• Typ spotřebiče: Elektrické zařízení (stolní)
• Objem vany: 8,5 l
• Minimální teplota: 50 °C
• Maximální teplota: 190 °C
• Pojistný termostat: 235 °C
• Stupeň krytí ovládacích prvků: IPX4
• Konstrukce topného tělesa: Vnitřní vinuté těleso s velkým povrchem
• Výpust: Ne
• Umístění ohřevu: Vnitřní
• Průřez vodičů (CU): 2 mm²

Konstrukce a materiály

• Materiál tělesa: AISI 304 – kvalitní nerezová ocel
• Materiál vrchní desky: AISI 304, tloušťka 0,80 mm
• Koše v balení: 1× 210 × 235 × 100 mm + 1× 130 × 235 × 100 mm
• Víka součástí balení
• Kontrolky: chodu a nahřátí
• Nastavitelné nožičky: Ano