Grilovací deska elektrická hladká stolní 400 V REDFOX

Detailní popis produktu

Profesionální grilovací deska REDFOX FTH 60 E – elektrická, hladká, stolní provedení 400 V

Grilovací deska REDFOX FTH 60 E je výkonné řešení pro profesionální gastronomické kuchyně, které vyžadují vysoký výkon, robustní konstrukci a jednoduchou obsluhu. Hladká pracovní deska poskytuje rovnoměrné rozložení tepla a elegantní vizuální vzhled, zatímco stolní konstrukce umožňuje snadné umístění bez potřeby stavební instalace.

Hlavní výhody

• Vysoký výkon 6 kW – určený pro intenzivní provozy v režimu 400 V/3N-50 Hz.
• Hladká pracovní deska – umožňuje rovnoměrné opékání masa, ryb, zeleniny i pokrmů typu bufet.
• Rozsáhlý pracovní prostor – rozměr grilovací desky 650 × 480 mm a tloušťka 10 mm zajišťují stabilní teplotu a efektivní práci.
• Robustní konstrukce – skříň z oceli AISI 430 je odolná vůči častému čištění a profesionálnímu provozu.
• Praktické prvky – zásuvka na odpadní tuk, nastavitelné nožičky, ovládací prvky s krytím IPX4 a jednoduché ovládání.

Popis a použití

Model FTH 60 E je navržen pro použití v náročných kuchyňských provozech – restauracích, hotelových kuchyních, bufetech či cateringu. Pracovní plocha 650 × 480 mm nabízí dostatek místa pro přípravu větších objemů surovin najednou. Teplotní rozsah od 50 °C do 300 °C umožňuje širokou škálu příprav – od rychlého restování po intenzivní grilování.

Konstrukce a materiály

Tělo zařízení je vyrobeno z kvalitní oceli AISI 430, která zabezpečuje dlouhodobou životnost a vysokou odolnost vůči náročnému kuchyňskému prostředí. Hladká pracovní deska o tloušťce 10 mm má vynikající tepelnou vodivost a rovnoměrné zahřátí. Ovládací prvky mají krytí IPX4 – zajišťují ochranu proti stříkající vodě, což zvyšuje bezpečnost.

Údržba a čištění

Hladký povrch umožňuje snadné čištění – po provozu stačí desku nechat mírně vychladnout, zbytky potravin odstranit měkkou špachtlí a povrch otřít vlhkým hadříkem s jemným odmašťovačem. Zásuvka na odpadní tuk usnadňuje manipulaci s tukem a zkracuje dobu úklidu.

Pro koho je určena

Tento model je ideální pro profesionální gastronomické provozy – restaurace, hotelové kuchyně, cateringové služby i bufety, kde je kladena vysoká náročnost na výkon, kvalitu a efektivitu. REDFOX FTH 60 E nabízí výkon, spolehlivost a prostorovou efektivitu.

Technické parametry

• Šířka netto: 658 mm
• Hloubka netto: 541 mm
• Výška netto: 285 mm
• Hmotnost netto: 44 kg
• Šířka brutto: 640 mm
• Hloubka brutto: 725 mm
• Výška brutto: 410 mm
• Hmotnost brutto: 49 kg
• Typ spotřebiče: Elektrické zařízení
• Konstruční typ: Stolní
• Příkon elektrický: 6 kW
• Napájení: 400 V / 3N – 50 Hz
• Krytí ovládacích prvků: IPX4
• Materiál konstrukce: AISI 430
• Rozměr grilovací desky: 650 × 480 mm
• Tloušťka grilovací desky: 10 mm
• Rozsah teplot: 50 °C – 300 °C
• Zásuvka na odpadní tuk: Ano
• Odnímatelný lem: Ne
• Rovnoměrné rozložení tepla: Ano
• Nastavitelné nožičky: Ano
• Průřez vodičů CU: 1 mm²

Shrnutí

Volbou grilovací desky REDFOX FTH 60 E získáváte výkonné, prostorově efektivní a snadno ovladatelné zařízení s hladkou pracovní plochou, které je ideální pro intenzivní gastronomické použití. Robustní konstrukce, vysoký výkon a jednoduchá údržba dělají z tohoto modelu skvělou volbu pro profesionály.