Elektrická grilovací deska rýhovaná s podestavbou 400 V RM - FTR-78ET

Detailní popis produktu

Profesionální stacionární elektrická grilovací deska RM - FTR-78ET s rýhovaným povrchem a podestavbou je navržena pro náročné gastro provozy. Celonerezové provedení s tloušťkou vrchní desky 2.00 mm zaručuje vysokou odolnost, dlouhou životnost a snadnou údržbu.

Výkon a ovládání

Zařízení disponuje celkovým elektrickým příkonem 11.1 kW s napájením 400 V / 3N - 50 Hz. Teplotu lze plynule regulovat pomocí regulačních knoflíků v rozmezí od 50 °C do 300 °C. Každá topná zóna má samostatné ovládání, což umožňuje flexibilní přípravu různých druhů pokrmů s rovnoměrným rozložením tepla. Kontrolky chodu a nahřátí poskytují okamžitý přehled o stavu zařízení.

Konstrukce a údržba

Grilovací deska o rozměrech 760 x 510 mm a tloušťce 14.00 mm má rýhovaný povrch, který dodává pokrmům charakteristický vzhled. Prolisovaná vrchní deska usnadňuje čištění a údržbu. Zařízení je vybaveno zásuvkou na odpadní tuk a odnímatelným lemem. V rámci standardní výbavy je dodávána nerezová škrabka na čištění napečenin.

Bezpečnost a instalace

Bezpečnost provozu zajišťuje pojistný termostat. Stupeň krytí ovládacích prvků odpovídá standardu IPX5. Stacionární konstrukce je vybavena nastavitelnými nožičkami pro snadné vyrovnání na nerovném povrchu. Servisní přístup je řešen velmi prakticky zepředu odejmutím čelního panelu.

Technické parametry

• Rozměry netto (Š x H x V): 800 x 705 x 900 mm
• Hmotnost netto: 97.00 kg
• Rozměry brutto (Š x H x V): 830 x 770 x 1110 mm
• Hmotnost brutto: 110.00 kg
• Průřez vodičů CU: 4 mm²

Doplňující informace

Dveře k podestavbě nejsou součástí balení, je však možné je samostatně dokoupit.