Zákaznická podpora:530540444obchod@gastrofans.cz

Itálie na talíři Gastrofans

Kód: ITL_30.9. ITL_29.10. ITL_25.11. Zvolte variantu
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
ZDARMAZDARMA ZDARMAZDARMA ZDARMAZDARMA ZDARMAZDARMA
italie foto
3 900 Kč 3 223 Kč bez DPH Měrná cena:
Skladem – Troubsko (12 ks) Skladem – Troubsko (12 ks) Skladem – Troubsko (12 ks) Zvolte variantu
Datum
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
27.8.2026 27.8.2026 27.8.2026 Zvolte variantu

Vydejte se na kulinářskou cestu do Itálie a objevte kouzlo jedné z nejoblíbenějších kuchyní světa. Pod vedením italského šéfkuchaře Sergia Belliniho si připravíte tradiční recepty, osvojíte si správné techniky a zjistíte, že skutečná italská kuchyně stojí především na kvalitních surovinách, jednoduchosti a autentických chutích.

Na kurzu Itálie na talíři si společně připravíte tři ikonické pokrmy italské gastronomie – Spaghetti Carbonara, dýňové risotto s amaretti a balsamicem a tiramisu podle Sergia. Naučíte se správné postupy, díky kterým budou vaše pokrmy chutnat stejně jako v pravé italské trattorii. Kurz je určen všem milovníkům Itálie, kteří chtějí vařit jednoduše, poctivě a s respektem k tradičním recepturám.

Kurz je možné zakoupit také formou elektronického dárkového poukazu. Konkrétní datum kurzu si obdarovaný vybere sám. Platnost dárkového poukazu je 6 měsíců.

12
3 hod.
Gastrofans Showroom H-Park
Heršpická 11d, 639 00 Brno

Detailní informace

Detailní popis produktu

Co se na kurzu dozvíte?

  • Jak připravit autentické Spaghetti Carbonara bez smetany a proč je důležitý správný výběr surovin
  • Jaké jsou zásady přípravy krémového risotta a tipy, jak do něj zakomponovat zajímavé ingredience
  • Jak vzniká pravé italské tiramisu a v čem se liší od běžných receptů

Co se na kurzu naučíte?

  • Připravit tradiční Spaghetti Carbonara podle italské receptury
  • Uvařit dokonale krémové dýňové risotto s amaretti a balsamicem
  • Vytvořit nadýchané tiramisu podle Sergia, které se stane ozdobou každé slavnostní tabule

Menu, které si společně připravíme

1

Spaghetti Carbonara

2

Dýňové risotto s amaretti a balsamicem

3

Tiramisu podle Sergia

Informace pro účastníky

📍

Kde se kurz koná?

Gastrofans Showroom H-Park
Heršpická 114, 639 00 Brno

🕐

Začátek kurzu: 16:30

Příjďte 10–15 minut před zahájením kurzu

Délka kurzu: 3–4 hodiny

🚌

Jak se k nám dostat?

MHD zastávka Ústřední hřbitov, pak 7 minut chůze nebo zastávka Vídeňská, pak 10 minut chůze. Autem: parkování zdarma přímo u Showroomu.

Občerstvení

Káva, voda + vše, co si přinesete

🎒

Co s sebou?

Stačí pohodlné oblečení – všechny suroviny, zástěry i pomůcky dostanete na místě

Sergio Bellini

Sergio Bellini

zkušený šéfkuchař a restauratér, který přináší autentickou italskou gastronomii do srdce Brna. Dlouhá léta úspěšně spoluprovozuje oblíbenou restauraci Castellana Trattoria, kde si získává hosty poctivou italskou kuchyní připravovanou z kvalitních surovin a podle tradičních receptur. Dnes navazuje na své bohaté zkušenosti jako provozovatel restaurace Na Špilberku, kde spojuje italskou vášeň pro vaření s moderním přístupem ke gastronomii.
Jako lektor kurzů vaření vás Sergio provede základy i tajemstvími pravé italské kuchyně. Naučí vás připravit ikonické Italské pokrmy tak, jak se vaří v Itálii – jednoduše, poctivě a s důrazem na chuť kvalitních surovin.

Nejčastější otázky

Jak uplatnit dárkový poukaz na vybraný kurz?
Zadejte kód poukazu při objednávce v košíku do pole pro slevový kód. Poukaz lze uplatnit na libovolný kurz v naší nabídce.
Mohu si s sebou vzít větší skupinu přátel?
Kurzy mají kapacitu max. 12 osob. Pro skupiny nabízíme kurzy na míru – kontaktujte nás.
Co když se kurzu nemohu zúčastnit nebo dojde ke zrušení z vaší strany?
Nabídneme náhradní termín nebo vrátíme plnou cenu kurzu. Storno podmínky jsou uvedeny v obchodních podmínkách.
Když se přihlásím jako náhradník, kdy dostanu vědět, že je místo uvolněno?
Schvalujeme průměrně do 2 pracovních dní od uvolnění místa, obvykle e-mailem.

Nenašli jste odpověď na vaši otázku?

Rádi vám pomůžeme — ozvěte se nám telefonicky nebo e-mailem.

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Vložením hodnocení souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Vložením komentáře souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů