Kuchařský nůž HENDI Profi Line, čepel 252 mm, HACCP, modrá
Kód: 845554Související produkty
Detailní popis produktu
Kuchařský nůž HENDI Profi Line je určený pro náročné přípravné práce a manipulaci s většími surovinami. Dlouhá, široká čepel s mírně zakřiveným ostřím se hodí na sekání, krájení, kostkování a porcování.
Vlastnosti
- Čepel z německé oceli s tvrdostí 56 HRC.
- Rukojeť s modrým HACCP barevným kódováním pomáhá rozlišovat ingredience a podporovat hygienickou přípravu potravin.
- Lehká konstrukce a injekčně tvarovaná rukojeť z TPV s měkkým, přilnavým povrchem.
- Rukojeť je odolná vůči olejům, tukům, detergentům a běžným kuchyňským chemikáliím.
Vhodné použití
Nůž je vhodný pro práci s velkou zeleninou, masem, drůbeží a pečeněmi. Je určen pro kontakt s potravinami.
Rozměry
Celková délka: 383 mm. Délka čepele: 252 mm. Délka rukojeti: 143 mm. Šířka: 58 mm. Tloušťka: 2,5 mm. Výška: 21 mm.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Šéfkuchařské nože |
|---|---|
| EAN: | 8711369845554 |
| Délka (mm): | 383 |
| Délka čepele (mm): | 252 |
| Délka rukojeti (mm): | 143 |
| Produktová řada: | Profi Line |
| Šířka (mm): | 58 |
| Tloušťka (mm): | 2.5 |
| Vhodné pro: | Kontakt s potravinami |
| Výška (mm): | 21 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.