Kynutá těsta Gastrofans
Kód: KT_16.6.




Detailní popis produktu
Co se na kurzu dozvíte?
- Jaká pravidla platí pro výrobu kynutých těst
- Jak správně zpracovat těsto, aby vždy vyšlo
- Jak uvařit ořechovou a makovou náplň
Co se na kurzu naučíte?
- Sladké kynuté těsto různě tvarovat a zaplétat
- Připravit výborné domácí rohlíky
- Upéct dokonalý bylinkový chléb vhodný pro jakoukoliv oslavu či pohoštění
Informace pro účastníky
Kde se kurz koná?
Gastrofans Showroom H-Park
Heršpická 114, 639 00 Brno
Začátek kurzu: 16:30
Příjďte 10–15 minut před zahájením kurzu
Délka kurzu: 3–4 hodiny
Jak se k nám dostat?
MHD zastávka Ústřední hřbitov, pak 7 minut chůze nebo zastávka Vídeňská, pak 10 minut chůze. Autem: parkování zdarma přímo u Showroomu.
Občerstvení
Káva, voda + vše, co si přinesete
Co s sebou?
Stačí pohodlné oblečení – všechny suroviny, zástěry i pomůcky dostanete na místě
Zdeňka Slaná
Celý svůj profesní život pracuji v gastronomii, v oboru jsem se vyučila i odmaturovala. Později jsem dálkově dostudovala i vysokou školu pedagogického zaměření, protože jsem téměř pětadvacet let pracovala jako učitelka odborného výcviku oboru kuchař. Pracovala jsem nejen na provozech školy, ale především v kuchyních top hotelů Brna.
Nejčastější otázky
Nenašli jste odpověď na vaši otázku?
Rádi vám pomůžeme — ozvěte se nám telefonicky nebo e-mailem.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
