Lyontová pánev Hendi - Ø 320 mm - uhlíková ocel

Detailní popis produktu

Klasická kulatá pánev na smažení z uhlíkové oceli s lyontovým tvarem je ideálním pomocníkem pro různé techniky vaření, od zhnědnutí a smažení až po pražení a soté. Díky své konstrukci je lehká a snadno ovladatelná, což ji činí perfektní volbou pro každodenní vaření v profesionálních i domácích kuchyních.

Klíčové vlastnosti

• Rychlý ohřev: Pánev se velmi rychle ohřívá, což je vynikající pro pražení a karamelizaci surovin.
• Přirozený nepřilnavý povrch: V průběhu času a používáním si pánev vytváří přirozenou nepřilnavou vrstvu pomocí koření (vypalování).
• Pohodlná manipulace: Rukojeť ve francouzském stylu zajišťuje pevné a pohodlné uchopení. Je navíc vybavena praktickým závěsným otvorem pro snadné ukládání.
• Použití v troubě: Pánev lze bezpečně používat v troubě po dobu až 10 minut při maximální teplotě do 200 °C.

Materiál a rozměry

Pánev je vyrobena z robustní uhlíkové oceli o tloušťce 2 mm. Celkový průměr činí 320 mm a výška je 130 mm. Celková hmotnost pánve je 1,8 kg.

Údržba a péče

Tento produkt není vhodný pro mytí v myčce nádobí. Pro zachování dlouhé životnosti a optimálních vlastností materiálu doporučujeme výhradně ruční mytí.