Zákaznická podpora:530540444obchod@gastrofans.cz

Nůž Santoku Ambrogio Sanelli Supra Colore - zelený, 310 mm

Kód: S350.018G
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
725 Kč –18 %
S350018G OBW 2022 01
725 Kč –18 % 593 Kč 490 Kč bez DPH Měrná cena:
Skladem u dodavatele (7) - Hendi (12 ks)
Můžeme doručit do:
8.9.2026

profesionální nůž Santoku s drážkovanou čepelí, zelená rukojeť, délka 310 mm |

  • Čepel z vysoce kvalitní nerezové oceli NITRO-B s drážkováním o délce 180 mm.
  • Ergonomická zelená rukojeť z termoplastu SEBS odpovídající standardům HACCP pro ovoce a zeleninu.
  • Vysoká tvrdost čepele v rozmezí 56-58 HRC pro dlouhotrvající ostrost.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Profesionální nůž Santoku z řady Supra Colore od renomovaného výrobce Ambrogio Sanelli je navržen pro optimální hygienu a efektivitu v profesionálních i domácích kuchyních. Díky barevnému kódování rukojetí v souladu s normou HACCP pomáhá předcházet křížové kontaminaci potravin. Zelená barva rukojeti je určena speciálně pro zpracování ovoce a zeleniny.

Prvotřídní materiály a zpracování

Čepel nože je vyrobena z vysoce kvalitní dusíkaté nerezové oceli NITRO-B a disponuje speciálním drážkováním, které zabraňuje ulpívání krájených surovin na čepeli. Ergonomická střenka je vyrobena z odolného termoplastického plastu SEBS, který zajišťuje bezpečný a pohodlný úchop. Čepel dosahuje optimální tvrdosti 56-58 HRC, což zaručuje dlouhotrvající ostrost.

Technické parametry

  • Celková délka: 310 mm
  • Délka čepele: 180 mm
  • Šířka: 46 mm
  • Tloušťka: 2 mm
  • Výška: 18 mm
  • Barva rukojeti: Zelená (HACCP kódování pro ovoce a zeleninu)

Doporučení pro údržbu

Tento nůž není vhodný pro mytí v myčce nádobí. Pro zachování maximální ostrosti a dlouhé životnosti čepele doporučujeme ruční mytí.

Doplňkové parametry

Kategorie: Kategorie zboží
Hmotnost: 0.5 kg
EAN: 8021210835000
Barva: Zelená
Délka (mm): 310
Délka čepele (mm): 180
Do vyprodání zásob: 14
Nevhodné pro: Myčka
Šířka (mm): 46
Tloušťka (mm): 2
Výška (mm): 18

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Vložením hodnocení souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Vložením komentáře souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů